[專家報報] 良質米消費行為
[專家報報]
良質米消費行為
中興大學經濟研究所學者對台灣良質米消費行為曾做過研究，研
究結論主要有：消費者認知良質米的訊息以「電視」為主；消費者教
育程度對良質米的認知與消費率皆有重要影響；良質米消費者的特徵
為：年齡介於31~40歲、教育程度較高、職業以軍公教較多、家庭結
構為「夫婦及未成年小孩」、全家平均收入為75,000元以上及居住所
在都市者；良質米消費者較一般米食消費者，其每週食米天數較少、
購買食米地點以新式零售據點為主、膳食費用及購買食米之支出水準
都較高。(竹青)
良質米消費行為
中興大學經濟研究所學者對台灣良質米消費行為曾做過研究，研
究結論主要有：消費者認知良質米的訊息以「電視」為主；消費者教
育程度對良質米的認知與消費率皆有重要影響；良質米消費者的特徵
為：年齡介於31~40歲、教育程度較高、職業以軍公教較多、家庭結
構為「夫婦及未成年小孩」、全家平均收入為75,000元以上及居住所
在都市者；良質米消費者較一般米食消費者，其每週食米天數較少、
購買食米地點以新式零售據點為主、膳食費用及購買食米之支出水準
都較高。(竹青)
版權所有 kdais All Rights Reserved - 農業部高雄區農業改良場
地址：908126屏東縣長治鄉德和村德和路2-6號
|
電話：+886-8-7389158~62 傳真：+886-8-7389181
本場上班時間： 4月~9月 AM 8:00~12:00 PM13:30~17:30 | 10月~3月 AM 8:00~12:00 PM13:00~17:00
最佳瀏覽解析度1920 x1080以上，支援瀏覽器IE 9.0以上、Firefox 、Google Chrome
本網站發表之所有文章圖片，係為學術研究成果，不得引用於產品及食品之驗證、標示、宣傳及廣告。若不當引用，應自負法律責任。
