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[農特產窗口] 蓮霧展顏 紅赩赩
[農特產窗口]
蓮霧展顏 紅赩赩
文.圖/竹青
名詩人余光中先生在「蓮霧」詩中,對品嚐蓮霧有段精彩的描述
:…而發出最大的誘惑,對喉舌/和最小的抵抗,對牙齒/刷地一口咬
下,勢如破竹/滿嘴爽脆的清香,不膩,不黏/細細嚼吧,慢慢地嚥/
莫錯過這一季幸運的春天/…。是的,春天的確是享用蓮霧的好季節
。由於日夜溫差大,又是高屏地區的旱季,非常有助於蓮霧的生育﹔
不但蓮霧甜度高,富於內在美,而且外觀紅得發紫發亮,紅赩赩 (ㄍ
一ˋㄍ一ˇ)又黑皁皁 (ㄙㄜˇㄙㄜˊ),真是人間珍品。
農委會為帶動果農重視分級包裝,讓消費者買得安心、放心,去
年底不惜巨資自日本引進一套最先進的儀器設備,可一次將蓮霧分成
11級,讓同等級蓮霧整齊化一。
此外,為打響知名度,沿海鄉鎮農會對自家蓮霧亦取有文藝性十
足的品牌:佳冬「透紅佳人」、林邊「福而富」、潮州「頂峰」、崁
頂「水姑娘」、枋寮「綺羅香」。意者請洽:佳冬農會08-8661869
、林邊農會08-8755111、潮州農會08-7882001、崁頂農會08-8632224
、枋寮農會08-8785121
蓮霧展顏 紅赩赩
文.圖/竹青
名詩人余光中先生在「蓮霧」詩中,對品嚐蓮霧有段精彩的描述
:…而發出最大的誘惑,對喉舌/和最小的抵抗,對牙齒/刷地一口咬
下,勢如破竹/滿嘴爽脆的清香,不膩,不黏/細細嚼吧,慢慢地嚥/
莫錯過這一季幸運的春天/…。是的,春天的確是享用蓮霧的好季節
。由於日夜溫差大,又是高屏地區的旱季,非常有助於蓮霧的生育﹔
不但蓮霧甜度高,富於內在美,而且外觀紅得發紫發亮,紅赩赩 (ㄍ
一ˋㄍ一ˇ)又黑皁皁 (ㄙㄜˇㄙㄜˊ),真是人間珍品。
農委會為帶動果農重視分級包裝,讓消費者買得安心、放心,去
年底不惜巨資自日本引進一套最先進的儀器設備,可一次將蓮霧分成
11級,讓同等級蓮霧整齊化一。
此外,為打響知名度,沿海鄉鎮農會對自家蓮霧亦取有文藝性十
足的品牌:佳冬「透紅佳人」、林邊「福而富」、潮州「頂峰」、崁
頂「水姑娘」、枋寮「綺羅香」。意者請洽:佳冬農會08-8661869
、林邊農會08-8755111、潮州農會08-7882001、崁頂農會08-8632224
、枋寮農會08-8785121
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