農業經營與農產運銷

農業產銷組織整合訓練與輔導

辦理產銷班組織整合登記與異動申請，並鍵入電腦資料庫建檔，截自８５年７月止，共有１１種產業組班。總計蔬菜１２５班３８０３人、花卉４３班５５８人、果樹４４８班１０６６１人、特用作物４班６１人、水產養殖３１班５３８人、肉雞５０班７１２人、蛋雞１１班１９９人、毛豬１３１班１５１２人、肉羊１５班２５４人、養蜂２班３２人，其他(金線蓮)１班１２人。共計８６１班，班員人數共１８３４２人。

產銷班考評結果，進入十大績優班計高雄縣湖內花卉一班。進入百大績優班在果樹產銷班方面，屏東縣有潮州鎮、鹽埔鄉、枋寮鄉等蓮霧班，高雄縣有岡山番石榴班，大樹鳳梨班等共五班。蔬菜產銷班有高雄縣大寮一班，澎湖縣湖西一班共二班。花卉產銷班有屏東縣鹽埔一班，內埔鄉二班，高雄縣湖內鄉一班共四班。毛豬產銷班有高雄縣旗山毛豬一班，美濃一班共二班。水產產銷班高雄永安一班等合計十四班，顯示產銷班輔導運作頗有績效。

產銷班訓練依產業及班級幹部職務之類別，並依初級班、進階班及降低生產成本班，循序施以不同課程之訓練，共辦理１２班參加受訓人數共５５０人次。

農村青年創業貸款

本場負責農林青年創業貸款審查會議，分別於８４年８月２２日～２３日、１０月４日～５日、１１月１６日～１７日、１２月２２日、８５年５月２０日～２１日辦理５梯次，合計審理２９８件，核准通過２３５件，合格比率７８．８％，核准貸款金額６９９１２０仟元。屏東縣有１５４人，貸放金額４７７６８０萬元，佔６８．３％，高雄縣有７８人，貸放金額２１３０６０仟元，佔３０．４％。 澎湖縣有２人，貸放金額５３８０仟元，佔０．７％。高雄市１人，３００萬元，佔０．４％。由附表分析可知從事果樹栽培農村青年創業資金最缺乏，佔所有借貸資金之３９．２１％，其次是花卉佔２４．６５％，水產佔２５．３７％，畜牧佔９．４１％，農產加工佔０．４３％，水稻佔０．４３％。詳如下表：

農漁村社區實質環境改善

本年度農漁村社區實質環境改善計畫辦理地點包括：高雄縣六龜鄉荖濃社區、內門鄉光興村、旗山鎮中寮社區、大樹鄉檨腳村。屏東縣的佳冬鄉佳冬村、麟洛鄉麟趾村、枋山鄉山村成左幫炵奶C個社區。計畫的目的包括：(一)環境改善ㄧ救急型工程。(二)產業發展促進農村之活性化。

計畫具體成果：

1.整修農路共 2300 公尺，受益農戶高達千戶以上。

2.補助有機肥料共 80 公頃，受益產銷班 2 班。

3.修建集貨場 1 處，受益人檨腳村大庄廟蔬菜產銷班班員 100 人。

4.設置簡易自來水設施 1 處，使中寮社區 40 多戶鄉民的水源問題獲得改善。

5.修繕社區活動中心兩處，及採購高齡者農閒時的娛樂設備 1 套。

6.環境綠化、美化及淨化共 7 處。

7.垃圾分類及資源回收利用 3 處。

8.技能訓練：花藝設計研習會共 4 處。

9.民俗技藝訓練：牛犛陣、車鼓陣訓練、舞獅隊共兩處。

10.認養珍貴老樹： 1 株。

11.自然生態保育活動：荖濃溪 1 處。

提昇四健教育弁鄐妞膍s

一、基層農會辦理四健教育時，可再加強的部份﹕

1.對初級會員灌輸愛惜公物的觀念。

2.為初級會員解說自己所處鄉鎮縣(市)的歷史﹔訓練其反應與獨立思考的能力，以做到三分鐘即席演講及在會議中提案討論並決定活動。

3.多瞭解 15-18 歲階段的青少年學習特徵及心理，安排適中的課程及教學方式，以增加學習興趣。

4.向高級會員傳導 4H 教育意義，以增加其獻身 4H 教育從事社會服務的意願﹔增加邏輯思考及判斷的課程以培養從記憶中分析並發展新方法﹔教授其成本會計的概念，使之有能力對生產作業作成本分析﹔安排社團人士蒞臨，介紹其社團的工作宗旨，增加會員對參加社團的選擇性。

二、四健會員對農業方面課程的參與意願不高，如「農機」、「禽畜飼養」、「水產養殖」、「水耕栽培」、「組織培養」、「土木工程」，今後應加強推廣，帶領會員實地參觀，以較生動的教育媒體，引導進入其領域。

三、四健推廣教育工作隨著社會的多元化，其作業項目已擴展到農業、生活、文化、生態等層面，加上傳統青少年的人格亦轉變成現代人格的特質，因此須創新，擴大四健教育作業項目，範圍以滿足會員多元化的需求及順應產業結構的調整與社會多元化的發展，且針對目前推行四健教育及活動存在問題，作四健會組織問題及經營、策略之分析，提供四健會組織經營改進之具體作法，以符合會員及社區人士之需求，獲教育界及產業界人士之認識及支援，將四健會組織落實及發揮四健會教育弁遄C

加入世界貿易組織後文心蘭產業調適問題之研究

1990 年以來，政府為擴展政治、外交及經濟等之空間而申請加入世界貿易組織，農業經營情勢必隨著加入 WTO(世界貿易組織)的衝擊下，產生史無前例的巨大變化。農業經營之一的文心蘭產業經營亦在同樣環境下，非克服困難及障礙，打開新路不可，或以自己的創意及方法適應環境變化而繼續經營等之調整，實為當前文心蘭產業界所刻不容緩的課題。

基本上文心蘭產業經營農家最要緊的是落實經營體質，即為確實瞭解自己經營實際情況外，更需要關心市場需求情況而改善經營管理之方式。

由於花卉產銷班正積極組訓整合，瞭解花卉產業經營管理及銷售方式，並提供政府制定政策之參考。

加入 WTO 後之文心蘭生產可能面對相當大的衝擊，為探討文心蘭產業之因應之道，特從內埔、竹田、鹽埔、大樹、美濃、高樹、枋寮、恆春、萬巒、里港等重要產地訪查栽培農戶，得知該產業經營管理之問題與對策，分別為﹕

一、外部環境

1.參加 WTO 後，為提升市場競爭力應擬定生產專業區及生產者經營登錄制度生產。

2.為配合擴大經營規模，務必改善目前之生產管理技術或創新方法。

3.期望農政輔導機關對文心蘭農友，加強提升經營者經營能力之教育。

4.加強以組織銷售網，組織包含農會及共同產銷班為主。

5.加強外銷日本之銷路網，擴大市場，同時向歐美拓銷市場。

二、內部管理

1.為充實及周密的產銷班經營決策，應加上農政輔導機關之參與。

2.加強產銷班農機共同利用及統籌統支之講習，增進組織經營能力。

3.為繼承者留農村從事文心蘭生產，應考慮繼承者存在問題。

4.加強對經營自我診斷投資，評估及環境變化適應等之講習，增進文心蘭農友這方面的能力，補足教育程度。

5.導入不願意留農者土地之承租制度，消除零碎經營規模之型態及提升經營效率。

6.開發節省勞力及省時之自動化設施，此有賴有關的單位推動。

7.導入生產平準基金制度，穩定文心蘭價格，使農友獲定期償還本金及利息。

8.周密之生產計畫，此有賴相關輔導機關給與持續和定期的訓練培養，並印製簡明而實用之生產計畫手冊供文心蘭農友參用，並加強講習。專家學者之研究、推廣、參與尤為重要。同時可引起農友對經營管理之重視。

發展休閒農業計畫

休閒農業是一項農業革新進步中的新興事業，其目的係為達成農業的生產、生活與生態三生一體的弁遄A利用農業經營活動、農村設備、農業自然環境及農村人文資源，經過慎密的規劃設計，成為一個休閒遊憩理想園區，以發揮農業生產、生態平衡與農村休閒旅遊的效果，增進國人體驗農業與農村的機會，以達到提高農民收益與促進農村繁榮的目標。

本中心為落實本計畫，由農委會、農林廳補助與國立屏東技術學院、地方縣市政府、鄉鎮公所農會配合，完成三民鄉、枋寮鄉、車城鄉、獅子鄉規畫報告。

農產品展示、競賽與促銷系列活動

本場農業推廣中心每年與地方縣政府、鄉鎮(市)公所農會等配合，舉辦農產品展示、促銷會，並派員下鄉協助輔導農產品共同運銷活動，同時回應地方農業單位之邀，擔任農特產品之優良競賽活動之評審工作。本年度參與高市花展，精緻國產優良產品展，高雄縣六龜鄉(蓮霧及芒果)、杉林(木瓜)、岡山(番石榴)、燕巢(棗子、泰國柚)及屏東縣長治鄉(綠竹筍、蓮霧)、枋山(芒果、蓮霧)、琉球(木瓜、芒果)、南州(蓮霧)等優良農特產品之競賽評審工作，深獲農會及農民肯定及歡迎。

編印農技報導

第 14 期 84.07 紅豆新品種高雄 6 號

第 15 期 86.12 發展休閒農業調適台灣農業經營

第 16 期 85.03 土壤休閒管理與作物生育

第 17 期 85.06 茄子品種介紹及栽培技術改進

第 18 期 85.10 連續式青芒果去皮機簡介