土壤肥料
作物環境
土壤肥料
溶磷菌及菌根菌接種劑對苦瓜生長及產量影響之研究
本試驗84年秋作及85年春作均在屏東縣崁頂鄉辦理，試驗之目的在探討內生菌根菌及溶 磷菌在高屏地區主要苦瓜產區苦瓜接種後，對於苦瓜之生長、產量及品質是否有改進之效 果，以為瓜農栽培之參考。試驗處理有 (1)接種菌根菌後施N-K2O=300-200公 斤/公頃及不施磷肥、半量磷肥及全量磷肥 (2)接種菌根菌及溶磷菌後施 N-K2O= 300-200公斤/公頃及不施磷肥、半量磷肥及全量磷肥 (3)接種溶磷菌 後施N-K2O=300-200 公斤/公頃及不施磷肥、半量磷肥及全量磷肥(4)每公頃施 豆餅2噸後施N-P2O5-K2O=150-60-200公斤/公頃及各 接種菌根菌、溶磷菌或二者皆有 (5)每公頃僅施化學肥料N-P2O 5-K2O=300-120-200公斤/公頃等14處理。其結果以施用化學肥料 N-P2O5-K2O=150-60-100公斤/公頃加豆餅2噸/公頃加 菌根菌處理之苦瓜產量，84年秋冬作為35,111公斤/公頃，85年春作為30,213公斤/公頃， 較每公頃施化學肥料N-P2O5-K2O=300-120-200公斤之 對照處理分別增產21.54％及15.78％，較施同量化學肥料及豆餅但不接種菌根菌或溶磷菌 之K處理分別增產8.22％及7.78％，且苦瓜之果長、橫徑、果重及光澤、肉質均獲得改善。
有機質肥料對荔枝產量、品質影響試驗
本試驗於高雄縣美濃鎮辦理，其目的在探討雞糞及豬糞堆肥對荔枝玉荷包品種是否具有 提高結實率之效果，以為農民栽培荔枝參考與採用。試驗處理有 (A)施化學肥料區每株每年施N-P2O5-K2O=500-500-500公克 (B)醱酵豬糞堆肥每株每年30公斤加化學肥料 (C)醱酵豬糞堆肥每株每年20公斤加化學肥料 (D)醱酵雞糞堆肥每株每年20公斤加化學肥料 (E)醱酵雞糞堆肥10公斤加化學肥料 (F)全部醱酵豬糞堆肥每株每年40公斤以上 (G)全部施醱酵雞糞堆肥每株每年30公斤以上 (H)農民慣行施肥法。 以上B、C、D、E等處理加化學肥料係補足與A處理具有同等量之肥料使各處理間氮素含量均 等，豬糞堆肥及雞糞堆肥之礦化率均以50％計算。試驗結果在荔枝產量方面，以全部施用 雞糞堆肥之G處理每株16公斤最高，其次為僅施化學肥料 N-P2O5-K2O=500-500-500公斤/株之對照處理每株14 公斤，而農民慣行法之處理每株均有10公斤左右。在甜度方面以均施化學肥料對照處理 19.8° Brix最甜，全部施豬糞堆肥之F處理與農民慣行法之G處理均為19.4° Brix次之。
荔枝品種玉荷包樹體及土壤養分與結實率關係調查
本年度分別於屏東縣南州鄉、高雄縣美濃鎮及旗山鎮等三處果園，分別各採取結實率高 與結實率低之荔枝10棵之葉片及土壤，用以探討荔枝玉荷包品種之結實率與土壤及葉片養 分含量是否具有相互關係，以作為肥培管理改進之參考，採樣分析結果如下：
(表一)土壤養分含量與荔枝結實率之關係
| 地點 | 結實情況 | pH | O.M | P | K | Ca | Mg | Fe | Mn |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| % |
ppm |
||||||||
| 美濃 | 結實率高 | 5.78 | 1.50 | 58.3 | 85.7 | 1127 | 185 | 448 | 46.3 |
| 結實率低 | 5.47 | 1.33 | 57.3 | 72.0 | 916 | 158 | 485 | 29.7 | |
| 旗山 | 結實率高 | 4.83 | 2.16 | 60.3 | 136.5 | 525 | 135 | 629 | 16.0 |
| 結實率低 | 4.90 | 2.41 | 62.7 | 108.7 | 502 | 136 | 433 | 11.3 | |
| 南州 | 結實率高 | 3.84 | 1.69 | 84.1 | 277.8 | 890 | 107 | 469 | 74.8 |
| 結實率低 | 5.16 | 1.53 | 77.2 | 185.4 | 1567 | 127 | 327 | 149.8 | |
(表二)葉片養分含量與荔枝結實率之關係
| 地點 | 結實情況 | N | P | K | Ca | Mg | Mn | Fe |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
% |
ppm |
|||||||
| 美濃 | 結實率高 | 1.77 | 0.20 | 0.56 | 11282 | 3531 | 249 | 230 |
| 結實率低 | 1.68 | 0.18 | 0.29 | 17703 | 4019 | 446 | 280 | |
| 旗山 | 結實率高 | 2.02 | 0.15 | 0.99 | 3459 | 3372 | 74 | 194 |
| 結實率低 | 2.07 | 0.15 | 0.98 | 3892 | 3060 | 82 | 185 | |
| 南州 | 結實率高 | 1.80 | 0.16 | 0.96 | 4707 | 3620 | 49 | 202 |
| 結實率低 | 1.75 | 0.16 | 0.79 | 4897 | 3265 | 47 | 170 | |
由上二表獲知土壤中之有機質含量，有效磷、有效鉀等含量較高似有使結實率提高之趨 勢，葉片中K之含量多而鈣之含量較少則結實率有較高之希望。本調查係初步之結果尚須調 查多樣本才可看出其結果。
長期施用有機質肥料與化學肥料對蓮霧生育、產量、品質及土壤性質之研究
經二年田間試驗結果，施用有機質肥料明顯提高土壤中鈣、鎂含量，pH值及有機質含量 略微提高，土壤假比重則差異不太。葉片及枝條氮、磷、鉀含量及吸收量各處理間相近； 葉片乾物重，目前以施用化學肥料區較施用有機肥料區重。(如表1.2.3)
表1. 不同肥料處理對土壤養分含量及假比重之影響 (85.1.25採樣)
| 肥 料 處 理 | pH | O.M | P | K | Ca | Mg | Mn | Na | 土壤＊ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| N-P2O5-K2O kg/棵/年 | % | mg/kg | 假比重 | |||||||
| 1.化學肥料 | 6.2 | 2.77 | 250 | 232 | 2133 | 187 | 29 | 88 | 1.38 | |
| 1.6-1.8-1.8 | 1.35 | |||||||||
| 2.醱酵有機肥 | 6.7 | 2.88 | 346 | 210 | 7227 | 329 | 28 | 121 | 1.35 | |
| 1.6-1.8-1.8 | 1.31 | |||||||||
| 3.多量醱酵有機肥 | 6.6 | 3.19 | 445 | 243 | 11202 | 409 | 39 | 146 | 1.36 | |
| 2.4-2.7-2.7 | 1.31 | |||||||||
| 4.少量醱酵有機肥 | 6.5 | 2.93 | 336 | 232 | 5848 | 299 | 29 | 130 | 1.37 | |
| 0.8-0.9-0.9 | 1.36 | |||||||||
| 5.1/2化學肥料加1/2醱 | 6.3 | 2.94 | 296 | 219 | 4900 | 253 | 23 | 95 | 1.36 | |
| 酵有機肥1.6-1.8-1.8 | 1.37 | |||||||||
*土壤假比重分別於84.10.16及85.1.25採樣
表2.不同肥料處理對葉片養分含量之影響 (85.10.4 採樣)
| 肥 料 處 理 | N | P | K | Ca | Mg | Mn | Na | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| N-P2O5-K2O kg/棵/年 | % | mg/kg | |||||||
| 1.化學肥料 | 1.48 | 0.12 | 1.39 | 0.83 | 0.24 | 36 | 137 | ||
| 1.6-1.8-1.8 | **1.51 | 0.09 | 0.72 | 0.26 | *533 | 12 | 101 | ||
| 2醱酵有機肥 | 1.58 | 0.12 | 1.36 | 0.75 | 0.23 | 28 | 176 | ||
| 1.6-1.8-1.8 | **0.48 | 0.09 | 0.71 | 0.26 | *499 | 10 | 112 | ||
| 3.多量醱酵有機肥 | 1.50 | 0.13 | 1.40 | 0.88 | 0.24 | 38 | 119 | ||
| 2.4-2.7-2.7 | **0.48 | 0.09 | 0.75 | 0.23 | *563 | 12 | 100 | ||
| 4.少量醱酵有機肥 | 1.49 | 0.13 | 1.40 | 0.94 | 0.25 | 37 | 124 | ||
| 0.8-0.9-0.9 | **0.46 | 0.10 | 0.81 | 0.23 | *486 | 12 | 95 | ||
| 5.1/2化學肥料加1/2醱 | 1.48 | 0.12 | 1.29 | 0.84 | 0.23 | 39 | 156 | ||
| 酵有機肥1.6-1.8-1.8 | **0.50 | 0.09 | 0.76 | 0.31 | *518 | 12 | 110 | ||
*以 mg/kg 表示
** 枝條
表3.不同肥料處理對葉片養分含量之影響 (85.10.4 採樣)
| 肥 料 處 理 | 養 分 吸 收 量 mg/棵 | 乾物重 | 花朵數 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| N-P2O5-K2O kg/棵/年 | 氮 | 磷 | 鉀 | 鈣 | 鎂 | kg/棵 | 串/棵 | |||
| 1.化學肥料 | 226 | 18 | 211 | 127 | 36.0 | 15.3 | 162 | |||
| 1.6-1.8-1.8 | *41 | 7 | 58 | 21 | 4.3 | 8.1 | ||||
| 2醱酵有機肥 | 216 | 16 | 186 | 103 | 32.0 | 13.7 | 168 | |||
| 1.6-1.8-1.8 | *41 | 8 | 60 | 22 | 4.2 | 8.5 | ||||
| 3.多量醱酵有機肥 | 191 | 17 | 178 | 112 | 31.0 | 12.7 | 165 | |||
| 2.4-2.7-2.7 | *37 | 7 | 56 | 18 | 4.4 | 7.8 | ||||
| 4.少量醱酵有機肥 | 170 | 15 | 160 | 107 | 29.0 | 11.4 | 104 | |||
| 0.8-0.9-0.9 | *35 | 7 | 61 | 17 | 3.6 | 7.5 | ||||
| 5.1/2化學肥料加1/2醱 | 179 | 15 | 156 | 102 | 28.0 | 12.1 | 196 | |||
| 酵有機肥1.6-1.8-1.8 | *38 | 7 | 57 | 23 | 3.9 | 7.5 | ||||
* 枝條
蓮霧樹體養分含量與催早花關係之探討
催花時期，由葉片外觀看，葉片之葉脈有明顯之變化，葉片養分含量、養分間之比及葉 片酒精可溶性糖之含量年度間有差別。葉片氮含量1.27～1.62％，磷0.14～0.20％，鉀 1.63～2.44％，氮／磷比7.1～10.1，氮／鉀比0.6～0.84，鉀／磷比10.8～12.5，酒精可 溶性糖含量1.2%以上開花率較高。但如果葉片中鉀、鈉含量太高，抑制新梢之抽出時 (不 會抽梢)；或葉片氮含量高，繼續長新梢沒有休眠之情況下，則催早花不成央C(如表 1.)
表1、開花率高低與葉片無機養分及酒精可溶性糖含量之比較
| N | P | K | Ca | Mg | Mn | Na | N/P | N/K | K/P | 酒精可溶 | 開花率 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| % | mg/kg | 性糖含量% | % | |||||||||
| 1.40 | 0.16 | 1.94 | 0.63 | 0.23 | 76 | 188 | 7.6 | 0.68 | 10.8 | 1.03 | ||
| 葉清海 | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | 72～90 |
| 1.62 | 0.19 | 2.06 | 0.82 | 0.28 | 85 | 251 | 10.1 | 0.84 | 12.5 | 1.43 | ||
| 1.27 | 0.18 | 2.06 | 0.61 | 0.20 | 52 | 155 | 7.1 | 0.62 | 11.4 | 1.05 | ||
| 鄭美蘭 | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | 80～90 |
| 1.63 | 0.20 | 2.44 | 0.21 | 92 | 177 | 8.1 | 0.67 | 12.2 | 1.27 | |||
| 1.03 | 0.12 | 1.19 | 0.47 | 0.14 | 26 | 98 | 7.4 | 0.92 | 8.1 | 1.21 | ||
| 陳英盛 | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | 75～85 |
| 1.37 | 0.17 | 1.38 | 0.62 | 0.17 | 44 | 161 | 9.1 | 0.99 | 9.9 | 1.38 | ||
| 1.05 | 0.11 | 1.50 | 0.84 | 0.15 | 38 | 60 | 8.9 | 0.58 | 13.4 | 0.27 | ||
| 邱運娣 | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | 0 |
| 1.26 | 0.14 | 2.00 | 1.44 | 0.17 | 91 | 99 | 9.5 | 0.70 | 15.4 | 1.01 | ||
| 1.45 | 0.16 | 1.53 | 0.25 | 0.28 | 15 | 841 | 8.7 | 0.85 | 9.6 | 0.25 | ||
| 陳信雄 | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | 0～10 |
| 1.48 | 0.17 | 1.75 | 0.34 | 0.36 | 20 | 1197 | 9.1 | 0.95 | 10.3 | 0.82 | ||
| 1.08 | 0.13 | 0.82 | 0.94 | 0.13 | 142 | 223 | 7.7 | 1.32 | 5.9 | 1.78 | ||
| 本場 | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | 0 |
| 1.57 | 0.14 | 1.00 | 2.00 | 0.32 | 279 | 438 | 12.1 | 1.57 | 7.7 | 2.06 | ||
| 1.59 | 0.13 | 2.00 | 1.01 | 0.24 | 27 | 321 | 10.6 | 0.77 | 13.7 | 0.61 | ||
| 王瑞雄 | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | │ | 10～20 |
| 1.65 | 0.15 | 2.06 | 1.12 | 0.28 | 28 | 417 | 12.7 | 0.82 | 15.4 | 0.88 | ||
蓮霧果園土壤及葉片營養診斷田間示範推廣工作
於長治、東港、枋寮、六龜等鄉鎮辦理，由農會送來之樣本計植物體324個、土壤282個 ，分析資料送交農會並由農會舉開講習會解說資料之涵意及應用。於84年3月在六龜鄉郭明 鎮果園召開成果觀摩會，成果顯著除提高果實品質外，教育農民視果實生育期補充適當之 肥料並減少進口肥料之施用，可明顯降低肥料成本。(如表1.2.)
示範農戶土壤及葉片養分分析結果如表1：
表1. 郭明鎮果園土壤及葉片分析結果
| 土壤pH | 有機質 | 磷 | 鉀 | 鈣 | 鎂 | 錳 | 鈉 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| % | ppm | ||||||
| 6.2 | 3.66 | 127 | +182 | 3138 | *80 | *39 | *53 |
| 葉片養分 | 氮 | 磷 | 鉀 | 鈣 | 鎂 | 錳 | 鈉 |
| % | ppm | ||||||
| 1.60 | 0.13 | 1.38 | 1.10 | *0.10 | *71 | *126 | |
* 表示含量低，應酌量補充，+表示含量高應減少用量(原用量的1/3)
根據表1.資料推荐施肥方法如下:
(1)於中果期至成熟期噴0.02％錳及0.1％粗鹽水溶液(每3-5天噴一次)。
(2)於施用基肥時地面施用2kg／株／年之硫酸鎂肥料。
由葉面補充之營養分，可選用價格低廉之肥料，以節省肥料費用如表2.
表2.中果期至成熟期由葉面補充之營養分費用比較(配製400 公升水溶液)
| 農家施用之營養劑 | 每次所需費用 | 示範區施用之營養劑 | 每次所需費用 |
|---|---|---|---|
| 台禾液肥 500g | 200元 | 錳80g | 32.0元 |
| 綠 力 素 500g | 200元 | 粗鹽400～600g | 2.8元 |
| 微量元素 400g | 200元 | ||
| 計 | 600元 | 34.8元 |
*台禾液肥 400元/kg 錳 400 元/kg
綠 力 素 400元/kg 粗鹽 4.7 元/kg
微量元素 500元/kg
示範結果，依據土壤及葉片分析診斷結果所推薦的施肥法，具有下列效果：
1.根據土壤及葉片分析結果，補充不足之養分如鎂、錳、鈉元素。
2.於中果期至成熟期補充0.1％粗鹽水溶液、0.02％錳水溶液，可防止葉片缺錳及抑制過量氮素及水分的吸收,可提高光合作用能量及果實糖度、色澤。
3.對症下藥，使用物美價廉的資材，有效降低生產成本，並可提高果實品質。
便民服務
由農民直接送樣本來或電話查詢有關土壤肥料或栽培等方面之問題給予適當之說明計１ ８６件。
蓮霧強剪除葉後肥培管理技術研究
本試驗設於屏東縣新埤鄉，在產量方面以每株蓮霧每年施用氮素2.4公斤、磷酐2.4公斤 及氧化鉀1.2公斤之處理，產量每株260公斤最高，但與同是強剪除葉每年每株施用 N:P2O5:K2O=1.2-1.2-1.2公斤之處理，每株僅增加13 公斤﹔與不強剪除葉每年每株施用 N:P2O5:K2O=1.2-1.2-1.2公斤之處理，每株增加14公 斤。蓮霧果實之大小，調查10粒結果，以每株每年施用 N:P2O5:K2O=2.4-2.4-1.2公斤之處理果粒最大。在甜 度方面，則以不強剪除葉每年每株施用N:P2O5:K2O = 1.2-1.2-1.2公斤之處理9.28Brix最甜，茲就每株產量、果粒大小及甜度列表如下:
| 處 理 | 產量(公斤/株) | 果粒大小(公克/10粒) | 甜度(Brix) |
|---|---|---|---|
| 1.N1P1 | 247 | 615 | 8.0 |
| 2.N1P2 | 254 | 586 | 7.5 |
| 3.N2P1 | 249 | 639 | 9.0 |
| 4.N2P2 | 244 | 575 | 8.5 |
| 5.N3P1 | 240 | 586 | 8.7 |
| 6.N3P2 | 260 | 670 | 8.8 |
| 7.N4P1 | 254 | 598 | 8.2 |
| 8.N4P2 | 247 | 651 | 8.9 |
| 9.不強剪除葉 | 246 | 619 | 9.3 |
1.氮素施用量(公斤/株): N1:1.2，N2:1.8， N3:2.4，N4:3.0
2.磷酐施用量(公斤/株): P1:1.2，P2:2.4
深層翻土改良根系環境之殘效對果樹產量及品質影響試驗
排水不良之土壤在土壤剖面深40～60公分處出現灰班層時，經深層翻土280公分及150公 分時對於香蕉可以提早40天左右採收，而且每公頃之香蕉產量可提高1800～5400公斤，香 蕉採收後九如地區植波蘿蜜，並於樹幹基部距土面5公分處量周長，翻土280公分處理周長 46.9cm，150公分之處理周長42.7cm，不翻土者為40.8cm，樹高翻土280公分之處理為4.2公 尺，150公分之處理3.9公尺，不翻土之處理3.7公尺。於波蘿蜜行間種植木瓜從木瓜之生育 狀況調查，不翻土之處理木瓜之生育不比翻土者 (280公分及150公分) 為差，此因系翻土 者樹較高，遮蔭的面積範圍較不翻土者為大，因此木瓜有徒長現象。於85年8月間賀伯颱風 侵襲，部份波蘿蜜已被風吹倒而泵滿A未吹倒者續留觀察，吹倒者或是空地改種鳳梨者， 繼續調查其翻土後殘效。在麟洛種植檸檬，翻土280 公分者每株產量156公斤，翻土150公 分者142公分，不翻土者120公斤左右，而且不翻土者已泵漲h株，顯然排水不良土壤經深 層翻土後其殘效經6年後仍存在，值得繼續觀察。
高屏地區毛豆生物肥料施用技術示範推廣
示範推廣之目的在教導農民使用生物肥料之技術，藉以期盼農民在毛豆之肥培管理上， 得以合理施肥，以降低毛豆生產成本，提高農民收益。85年度推廣面積3500公頃，設有10 處觀察區。示範處理分為農民慣行施肥區及大豆根瘤菌接種區，並依毛豆生長及結莢之實 際結果，以田間觀摩方式供農民實際觀摩，並於田間觀摩後開檢討會。本年度之田間觀察 於鹽埔鄉舉辦，並於美濃清水里活動中心辦理檢討會，以期達到教育農民使用生物肥料及 減少肥料施量之目的。茲將85年度觀察區之產量與施肥成本列表於下，供為參考。
85年度毛豆生物肥料觀察區之生產值、施肥成本及收益調查比較表 (元/公頃)
| 處 理 | 農民慣行區(A) | 接種區(B) | 比較(B-A) | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 年 期 | 84 年秋 | 85 年春 | 84 年秋 | 85 年春 | 84 年秋 | 85 年春 |
| N:P2O5:K2O
(公斤/公頃) |
107:142:105 | 104:136:130 | 20:60:60 | 20:60:60 | ||
| 合格莢產量)
(公斤/公頃) |
9,472 | 7,033 | 10,702 | 7,866 | 1,230 | 833 |
| 生產值(Ⅰ) | 85,248 | 63,297 | 96,318 | 70,794 | 11,070 | 7,497 |
| 施肥成本(Ⅱ) | 5,929 | 5,642 | 2,004 | 2,004 | -3,925 | -3,638 |
| 收益(Ⅰ-Ⅱ) | 79,319 | 57,655 | 94,314 | 68,790 | 14,995 | 11,135 |
註:84 秋作及85春作之毛豆價格為每公斤9元折算生產值，施肥成本係以硫銨4.1元/公 斤、過磷酸鈣3.4元/公斤、氯化鉀4.8元／公斤計算。84年秋作觀察區設4處。85年春觀察 區設6處。
從表中得知84年秋作接種大豆根瘤菌區每公頃之收益較農民慣行區多獲14,995元，85年 春作多獲11,136元。由此可見毛豆接種根瘤菌深具效果，豪鉿釦U於有效根瘤之增多，提 高固氮之效率。因此，應積極的教導農民在毛豆之肥培管理上應大量的減少肥料量，以期 降低生產成本增加收益，並使農田得以永續經營。
土壤及葉片營養診斷服務
農民為瞭解其農田之土壤及葉片之營養狀況，取土壤及葉片至本場土壤肥料研究室要求 分析土壤及葉片所含之營養成分含量作為施肥之依據，本場土壤肥料研究室人員根據所分 析之結果加以診斷並推薦肥料之施量供農民使用，本年度土壤分析3364件，葉片3229件， 使作物產品之品質大為提高，同時降低釵h肥料所投入成本，增加農農收益。
台灣地區農田肥力管理及改良資訊系統之建立與應用
為完成高屏地區土壤改良及土壤管理對策圖，供農田土壤肥力管理，地力增進計畫推廣用，本年度於屏東縣萬丹鄉、南州鄉、崁頂鄉行鄉鎮網格調查，每6.25公頃為一採樣點，挖土壤剖面1.5公尺， 每10公分取一土壤置塑膠盒中，以判定土壤物理狀況，每一採樣點取土壤約1公斤送至農試所作土壤肥力及化學性質測定，本年度於萬丹鄉採789點、南州鄉314點、崁頂鄉採429點。
肥培管理對印度棗品質改進效果研究
本試驗目的在於探討印度棗三要素肥料適當施用量，及三要素肥料以外其他元素肥料對 印度棗果肉甜度、果實色澤之影響，以獲得適當肥培管理技術，提供果農參考，以提高品 質，增加果農收益。本計畫採逢機完全區集設計、6處理、4重複，每處理2株。分兩個試驗 田，燕巢試驗田處理 (一)N-P2O5-K2O=160-210-750 克/株/年，處理(二)N-P2O5-K2O=460-210-750 克/株 /年，處理 (三)N-P2O5-K2O=760-210-750 克/株/年 ，處理(四)N-P2O5-K2O=460-330-750 克/株/年，處 理 (五)N-P2O5-K2O=460-210-950 克/株/年，處理 ( 六)N-P2O5-K2O=460-210-1150 克/株/年。田寮試驗 田處理(一) 三要素區N-P2O5-K2O=460-330-950克/株 /年 (A)，處理(二) 施用台肥1號有機質肥料50公斤/株/年，處理 (三) 三要素區 (A)+ 硫 酸鎂之MgO 1公斤/株/年用量，處理 (四) 三要素區 (A)+硫酸錳之MnO 0.2公斤/株/年用量 ，處理 (五) 三要素區(A)+碳酸鈣之CaO 3公斤/株/年用量，處理 (六) 三要素區 (A)+硫 酸鎂之MgO 1公斤/株/年+碳酸鈣CaO 3公斤/株/年＋硫酸錳之MnO 0.2公斤/株/年，另每處 理施用台肥1號有機質肥料20公斤/株/年。試驗結果燕巢試驗田，氮素用量以氮素460克/株 /年果實糖度最高為16.5° Brix，氮素用量提高為760克/株/年時，果實糖度反而稍降 為16.2° Brix。磷酐用量以施用磷酐330克/株/年果實糖度最高為 17.20Brix；氧化鉀用量以施用氧化鉀950克/株/年，與施用氧化鉀1150克/株/ 年果實糖度較高為18° Brix及18.10Brix，故印度棗三要素用量應為 N-P2O5-K2O=460-330-950克/株/年及每年每株施用20 公斤有機質肥料。田寮試驗田施用多量有機質肥料處理，果實糖度為12.3° Brix，較 施用三要素區果實糖度為10.1° Brix提高2.2°Brix；其次為施用三要素加硫酸 鎂之MgO 1公斤/株/年處理，果實糖度為11.9°Brix，較施用三要素區提高1.8° Brix，故施用多量有機質肥料及加施硫酸鎂，可提高印度棗果實糖度。另施用硫酸鎂處理 ，土壤中鎂含量增加，施用硫酸鈣處理，土壤中鈣含量增加。
農田土壤磷積聚、殘效與改善對策之研究
從一般農田 (以糧食、雜糧與蔬菜等作物輪作下) 土壤，每年採樣三次，連續四年與含 磷量不同土壤之田間試驗之土壤進行磷分析 (Bray No.1)結果，雖然農家繼續每作施磷肥 ，而試驗田有施磷區與不施磷區之分，經4年時間，土壤磷含量並未因施磷肥而增加，也並 沒有因不施磷肥而下降。其可能原因需較長時間，始能觀其變，或因一般農田土壤磷含量 最少亦在40ppm以上，土壤磷含量已足夠作物生育所需 (雖然作物也在吸收亦不致於影響土 壤磷之含量) 所致。由本試驗結果顯示，在土壤磷 (P)17ppm以上，水稻 (水田) 可以不施 磷，而在全年數作旱作 (旱田) 下亦可不施磷，或可斟酌減少推荐施磷量施用之。施用有 機肥料 (豬糞堆肥) 在水田狀態不影響其生育與產量，但在旱田狀態下，對土壤性質之改 善及作物產量均有助益，因此宜儘可能鼓勵農民在旱作田施用高品質之有機肥料。
今後為求對土壤磷之動態有更深入了解，擬分析土壤中不同型態磷。屬低磷土壤 (P5～ 10ppm)探討施磷與施肥位置，以提高肥效，屬高含量磷土壤 (P100ppm以上) 之農田，以大 量作物殘體施用與吸磷能力強作物篩選，以提高土壤中磷之利用率。
不同有機質肥料及施用方法對坡地在來芒果質量影響研究
本試驗主在探討坡地芒果園施用不同有機肥料及施用方法對在來芒果質量之影響。由本 第三年試驗結果獲悉，處理間土壤分析顯示，條施、深施方法對各種養分含量 (包括pH)皆 高於表面撒施，此表示此種施肥方法可防止養分流失。化肥與有機肥混合行條施與深施之 土壤pH介於5.4～7.0之間 (施肥點)，而僅施化肥深施者pH為4.9，而表面撒施 (化肥與有 機肥) 處理與條施、深施處理之非施肥點之各種養分分析值相若。
糖度調查結果，以化肥深施與化肥有機肥撒施較高，而此處理之氮較低濃度，開花早有 關，而化肥+有機肥混合條施、深施與撒施敷豪朽蒆B理，氮濃度較高開花較慢，糖度較低 。
各處理之產量以深施處理較高，(僅施化肥或化肥+有機肥深施者)，條施、撒施處理產 量較低。綜合以上於本試驗田條件下，坡地在來芒果，若能集中較早開花 (10～11月開花) ，則糖度高與產量適中。除了氣候適當 (開花、果實發育至成熟收穫期間，不遭遇低溫與 雨....) 外，氮素濃度適宜 (初步觀察開花盛期葉片氮含量宜在1.35～1.45％)，成為重要 的肥培管理技術。
肥培管理對茄子產量及品質改進效果之研究
本試驗目的在探討茄子適當之三要素用量及肥培管理方法。供試品種有屏東長茄、麻芝 茄及高雄育41號。肥料種類有雞糞堆肥、硫酸銨、過磷酸鈣、氯化鉀。試驗處理採三因子 中心合成設計。各處理除施用雞糞堆肥20,000公斤/公頃當基肥外，化學肥料之設計，氮素 分為647公斤/公頃、873公斤/公頃、570公斤/公頃、950公斤/公頃、760公斤/公頃五個配 級。磷酐分為211公斤/公頃、389公斤/公頃、300公斤/公頃、150公斤/公頃、450公斤/公 頃五個配級。氧化鉀分為351公斤/公頃、649公斤/公頃、500公斤/公頃、250公斤/公頃、 750公斤/公頃五個配級。將試區分成60個小區，每20小區為一單位，種植同一供試品種， 並以逄機方法排列上述20個肥料處理，小區面積為7ｍ2，行株距為200公分× 70公分，做畦栽培單行植，每行五株，施肥方法：全量雞糞、1/18氮素、1/18氧化鉀當基 肥。第一次追肥於結果採收後施用，肥料用量與基肥中之化肥同量，以後每隔10天施用同 量追肥，計施用17次追肥。
試驗結果屏東長茄以每公頃施用氮素647公斤、磷酐389公斤、氧化鉀649公斤之處理產 量34.1噸/公頃，果長33.2公分、果寬3.3公分、果重131公克、糖度4.30Brix 為最佳。麻芝茄以每公頃施用氮素873公斤、磷酐211公斤、氧化鉀649公斤之處理，產量 16.9噸/公頃、果長34.2公分、果寬28公分、果重124公克、糖度4.70Brix為最 佳。高雄育41號以每公頃施用氮素873公斤、磷酐211公斤、氧化鉀351公斤之處理，產量 32.4噸/公頃，果長33.3公分、果寬3.0公分、果重115公克、糖度4.10Brix為 最佳。
新型有機質肥料茄子品質改進觀察試驗
探討台灣肥料公司產製之新型有機質肥料，包括二號、特一號、特二號、特三號、特四 號之肥效，對茄子產量及品質之影響，並以化學肥料 (三要素) 為對照，于民國84年3月15 日～85年6月17日，分春、秋作在高雄美濃鎮進行田間試驗。以屏東長茄為供試品種，採完 全逢機設計，七處理、四重複。其處理為
a.施台肥二號有機質肥料2噸/公頃加化學肥料。
b.施台肥特一號有機質肥料1.6噸/公頃加化學肥料。
c.施台肥特二號有機質肥料1.8噸/公頃加化學肥料。
d.施台肥特三號有機質肥料1.2噸/公頃加化學肥料。
e.施台肥特四號有機質肥料2.2噸/公頃加化學肥料。
f.施豬糞堆肥2噸/公頃加化學肥料。
g.三要素全量區N-P2O5-K2O＝560-350-540公斤／ 公頃。
試驗結果，春作及秋作茄子產量，均以每公頃施用台肥特四號有機質肥料2.2噸之處理 為最高，分別為49,920公斤/公頃，及58,860公斤/公頃，分別較僅施化學肥料三要素之處 理增產10.9％及13.6％。其次為每公頃施用台肥特二號1.8噸之處理，其產量為48,650公斤 /公頃及54,200公斤/公頃，分別較僅施化學肥料三要素之處理增產5.3％及8.1％。
品質方面，茄子之果長、果寬、果重、甜度及表皮之光澤均以施用台肥特四號有機質肥 料加化學肥料之處理為最佳。
蔬菜瓜類合理化施肥技術改進示範推廣
本計畫目的在勸導農民，肥料的施用過多，不表示作物可生長良好。只要合理化的施用 ，作物即可發育良好，產量即能提高，進而改善其品質，在無形的好處方面，可緩和土壤 快速酸化，及可能肥料施用太多，作物吸收不完，下滲至土壤底部，有污染地下水之虞。
示範作物有苦瓜及茄子二種，苦瓜為農民自留品種，其三要素用量為氮素277公斤/公頃 、磷酐385公斤/公頃、氧化鉀195公斤/公頃。基肥為雞糞6,000公斤/公頃。而推薦施肥量 為氮素150公斤/公頃、磷酐60公斤/公頃，氧化鉀為100公斤/公頃，堆揪峎馬宏?噸/公頃 。示範結果，推薦施肥區較一般農民施肥區，其產量每公頃增加1,025公斤，增加幅度雖少 ，但在品質改進上有很大的改善，無論果長、橫徑及果重均優於農民慣行法，且每公頃之 收益增加５萬餘元。
茄子品種為屏東長茄，農民慣行法施肥量其三要素為氮素760公斤/公頃、磷酐1,590公 斤/公頃、氧化鉀1,620公斤/公頃、堆揪峎?0噸/公頃雞糞。而推薦施肥量為氮素560公斤 /公頃、磷酐350公斤/公頃、氧化鉀540公斤/公頃、堆揪峎?噸/公頃豬糞堆肥。從推薦施 肥區與農友慣行施肥區觀察結果，推薦施肥區生育良好，結實率好，茄子產量增加2.5％； 農友慣行施肥區，由於施肥過多，反而矮小，且結實率及品質有較差之現象。就肥料投入 成本及產量比較，推薦施肥區每公頃增加收益136,972元。
