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文／邱祝櫻．圖／邱祝櫻.許涵鈞.陳思如

　　為進一步提升蓮霧及蜜棗品質、促進蓮霧及蜜棗產銷與提高農友收益，本場於97年1月16日舉辦2008全國安全優質蓮霧及蜜棗品質競賽。

　　由於去年10月份柯羅沙颱風影響，蓮霧及棗子在舊曆年前產量減少，因此本次參賽組數較少，其中蓮霧包括高屏兩縣共18鄉鎮 52組報名參賽，蜜棗包括高、屏、嘉、南4縣市共17鄉鎮76組報名參賽。農友之參賽品種不限，惟參賽者應以單一品種參賽，不可與其他品種混雜。主辦單位並統一提供農友禮盒包裝材料，蓮霧為2公斤，蜜棗為每盒3公斤以上。

　　為了公平及慎重起見，主辦單位在蓮霧部分聘請嘉義大學呂明雄教授、屏東科技大學柯立祥教授、美和技術學院許仁宏教授、鳳山熱帶園藝試驗分所黃基倬助理研究員，蜜棗部分聘請了國立屏東科技大學顏昌瑞教授、國立嘉義大學李棠察教授、台北農產運銷公司謝芳慶副組長、台南區農業改良場張錦興副研究員等學者專家為評審委員，本場賴榮茂課長及本人亦協助參與評審工作，就蓮霧及蜜棗外觀(果實色澤、整齊度、清潔度、蟲斑、病斑、藥斑等)、重量、糖度、口感(以官能品評果肉質地，依留皮感、脆度、果肉粗細、果汁及澀味)及總評等加以評審。

　　經過嚴格及激烈比賽結果，分別由林邊鄉余昭慶農友及大社鄉吳明和農友所種植的蓮霧及蜜棗以果實外觀、果重、甜度及口感佳而奪得冠軍，亞軍蓮霧各由佳冬賴堅耀、潮州陳量文，亞軍蜜棗由六龜詹川財、燕巢永昇合作社林定貴獲得，季軍各有3位，季軍蓮霧分別由高樹吳子文、南州曹錦繡、六龜林光明獲得，季軍蜜棗由六龜洪賜明、燕巢陳文昌、高樹許黃英花等三位獲得。蓮霧的優良獎分別由南州陳曾黃庚、張慶賢、枋寮李林慧貞、葉孟冬、林邊蘇順天、同盟果合作社陳建業等6位獲得，蜜棗的優良獎分別由阿蓮梁進成、九如沈昆山、高樹吳金水、大社張登福、蘇文財、岡山高朱金桃獲得。各獎項得主除獲得獎牌一面外，冠、亞、季軍及優良獎也分別頒發新台幣12,000元、8,000元、5,000元及3,000元等值商品禮券。

　　為了感謝輔導單位的辛勞及努力，主辦單位也依輔導單位所屬得獎者，冠軍5分、亞軍4分、季軍3分、優良獎1分計分，選出績優輔導單位前三名，蓮霧分別由屏東縣林邊鄉、南州鄉、佳冬鄉奪得第一至三名，蜜棗以高雄縣大社鄉農會奪冠，高雄縣六龜農會及屏東縣高樹鄉農會分居二、三名。

2008全國安全優質蓮霧及蜜棗競賽熱鬧滾滾展開(圖:許涵鈞提供)

評審專心評比(圖:許涵鈞提供)

2008蓮霧及蜜棗冠軍得主(圖:陳思如提供)

2008蜜棗亞軍得主(圖:邱祝櫻提供)

2008蓮霧亞軍得主(圖:邱祝櫻提供)