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農情月刊 第109期(95年10月號)

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「美濃地區推廣香草栽培」座談會

「美濃地區推廣香草栽培」座談會

文.圖/黃雅玲、蔡承良

  為規劃美濃地區發展優質農業,立法委員顏文章服務處於9月13日在高雄縣美濃鎮辦理「美濃地區推廣香草栽培」座談會,由立法委員顏文章特別助理顏憶萍主持,參與座談人員有農糧署雜糧特作科陳科長彥雄、高雄縣政府楊課員淑儒、荖濃溪有機農產運銷合作社社員約15人,本場作物改良課蔡課長承良及黃助理研究員雅玲亦應邀出席,主要議題為針對美濃地區推廣種植香草植物的可行性進行討論。

  首先,陳彥雄科長表示,香草可朝休閒農場及及養生花茶的方向考量,因為精油製作生產,投資成本高,且尚有蒸餾技術及工廠設置等問題,應審慎評估。本場蔡承良課長希望未來能以社區總體營造為主軸,再導入其他產業,相信會讓香草產業更具成果。對於高雄縣荖濃溪有機農產運銷合作社徐華盛理事長提出,希望改良場能在栽培技術方面多給予輔導,蔡課長亦同意盡力協助;另外,關於合作社社員希望能篩選適合當地栽培的品種,以降低生產成本及提高收益,由於改良場在香草植物適應性評估方面已研究多年,可將試驗成果提供農民參考。座談會結論建請農糧署補助經費辦理「香藥草有機栽培及加工技術研習班」,並由高雄場協助香草栽培技術面的問題。

  香草植物在休閒產業上佔有極重要的角色,但各地區若要發展此產業,應先擬定發展方向。開發精油需考慮價格及品質是否能和國外競爭,因此需慎選產品。休閒觀光是未來農業發展的新趨勢,如何結合當地特有的景觀或特色產業,為當務之急。至於生產盆栽販售,則須考量價錢能否反映成本。最後希望藉由此次座談會,能讓當地農民審慎思考及確實評估,將有助於成功的開髮香草產業的另一片天空。

 農糧署陳科長彥雄(左二)、高雄縣政府楊課員淑儒(左三)、本場蔡課長承良(左一),應邀參加座談。(此圖由徐華盛先生提供)
農糧署陳科長彥雄(左二)、高雄縣政府楊課員淑儒(左三)、本場蔡課長承良(左一),應邀參加座談。(此圖由徐華盛先生提供)

 香草設施栽培為未來的趨勢
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 羽葉薰衣草露天盆栽生產
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 香草盆栽
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