文．圖/陳正敏、李穎宏

　　「2006年台北國際食品展」於6月21 ~ 24日在台北世貿盛大展出。本屆有32個國家，540家廠商參展，充分展現外商對拓展我國食品市場的高度認同。農委會為帶領台灣農業與世界接軌，積極規劃具國際化與世界觀的「台灣館」，館內設有主題館、蔬果、茶葉、漁、米、畜、林產及調理食品等8大區，以「新品種、新產品、新技術、安全、優質」為主軸。 「台灣館」的主題館以各試驗研究機構，近年來育出之新品種、研發之新產品或新技術為展出主題，並以中、英、日文及圖像搭配實物廚窗展示，向參觀來賓詳細介紹新品種、新產品、新技術之內涵、推動現況及未來願景。主題區展出新品種有11項，新產品有10項，新技術有2項，共計有23大展示品項。本場展出品項約佔6分之1強有：金桔膏新產品、水稻新品種(高雄145號)、毛豆新品種(高雄9號)、西瓜新品種(西瓜澎湖5號)。「台灣館」主題館之外的7大區，亦皆各具特色且富涵臺灣本土風味，其中畜產區展現安全、新鮮、優質、美味的產品；而調理食品區以CAS認證之優良農產品為主體呈現安全、衛生、精緻、美味與便捷的高品質加工食品；稻米區則以建構具競爭力之稻米產銷體系為主軸；茶葉區旨在帶動蓬勃、盎然的飲茶風氣。在各展區中處處展現出政府帶領台灣農產品邁向國際舞台的決心，與企圖藉由為台灣的食品產業注入新活力，以跨越政治與外交的蕃籬，將台灣的食品產業散佈到世界每個角落，締造外銷無窮商機與新希望。

台灣館正面

金桔膏

場長黃賢良與展場解說人員

毛豆高雄9號(綠晶)

水稻新品種高雄145號

西瓜(澎湖五號)黃金寶