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農情月刊 第106期(95年7月號)

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[災前後措施]蓮霧在風災前的預防措施及災後的復育

[災前後措施]

蓮霧在風災前的預防措施及災後的復育

文.圖/賴榮茂

  台灣地區每年6至10月經常受到颱風的威脅,尤其7-9月間對農作物危害相當大。蓮霧是台灣南部重要的經濟果樹,有近9成的面積在高屏兩縣。由於產期調節的關係,從6月份起,開始作催花前的準備工作,管理成本已陸續投入,不論颱風早到晚到,都將對果農造成嚴重損失。由於生長階段的不同、颱風強度的差異及侵襲路徑的變化,蓮霧遭受風雨害的受損琳瑯滿目,災後的復育措施也各有不同。茲根據幾年來颱風對蓮霧造成災害的情形,提供災前的預防措施及災後復育的方法,以期減少風雨災害的損失,並迅速恢復正常的生長。

一、蓮霧風害的型態

  概分催花前的危害及花果生長期的危害,前者造成落葉、枝條斷裂、倒伏等,影響當年的催花成功率,甚至造成植株的死亡;後者造成花芽受損、病害增加、落花、落果、二次花不易成功,影響預定產期、品質及產量。

1.催花前的危害:

(1)倒伏或連根拔起:倒伏的情形發生在3年生以內的植株最普遍,由於樹冠南側的枝葉往往較北側茂密,受風時常植株扭轉,輕者倒伏,重者從樹幹基部碎裂,或連根拔起。發生在成年樹的倒伏,一般是迎風面靠園邊的植株或是催花前以圍籬式包蓋黑網的植株,因為影響風的通透,整面推倒。

(2)枝葉折損:新植果園以大果品系為主,其枝條較脆,易遭風撕裂或折斷。另催花前的植株枝葉較茂密,強風過後,輕者殘存破損的葉片,重者枝條斷裂,形成迎風面半邊樹冠缺枝葉的現象,尤其覆蓋黑網抑制抽梢的植株,由於與黑網的磨擦,掉葉折枝的情形更為嚴重,以上這些受損部位,會大量補長新葉,造成花期延後。另黑網磨擦嚴重的枝條,其潛伏芽完全被破壞,無法長出新葉,形成枯枝。

2.花果生長期的危害:

(1)花(芽)蕾受損:颱風期間幼嫩的花芽、花蕾,遭受強風易產生磨擦、撞擊及風疤等機械傷害。亦有可能有焚風的現象,造成幼嫩的花芽乾枯或萎縮。若風力過強,則花蕾與葉片同時被吹落,疫病及炭疽病均容易發生。

(2)果實受損:幼果易遭強風吹襲產生風疤,或與葉片及枝條的撞擊磨擦產生機械傷害;完成套袋的果實,可能整串被吹落。經過風害的果實,容易遭受疫病及炭疽病危害。

二、災前的預防措施
1.已有商品價值的果實提前搶收。
2.幼齡樹要立支柱,園地四周設置防風措施。
3.樹形矮化,或在適當時機疏剪過密枝葉減少受風面。
4.分散催花期,以避免受害時損失過大。
5.催花前的斷根不可以過度。
6.在颱風經過前,先將黑網拆下,減少與枝葉的磨擦。
7.催花前,先培養多次梢,再以黑網作單株穿圍裙的方式,受害較小。
8.加強田間排水設施之規劃及整修,以免浸泡,或土壤鬆軟而倒伏。

三、災後的復育

1.催花前的危害
(1)幼齡樹倒伏者,趁颱風過后土壤仍鬆軟時,扶起植株並立柱支撐;視枝葉受害的情形,適量修剪,減少水分蒸散過大,受傷的根系無法支應。新植果園植株或是根系較弱的果園枝條,碎裂嚴重者,重新種植為宜。
(2)催花前枝葉受損輕微的植株,災後迅速重新蓋好黑網,避免大量抽梢,影響產期。
(3)催花前枝葉受損嚴重的植株,拆除殘存的黑網,重新培育新梢。為避免延遲催花期,新葉展開後,適量施用矮化劑減少新的長度,噴施磷、鉀肥,以促進葉片成熟。
(4)枝條的磨損嚴重,連潛伏芽都受害的枝條,應鋸除重新培育結果枝,或是考慮更新果園。
(5)災後噴施殺菌劑,預防疫病及炭疽病。
(6)視受損情形,酌施有機肥或是磷鉀肥,恢復樹勢,或營造催花前的條件。

2.花果生長期的危害

(1)災後迅速噴施殺菌劑,減少風疤傷口的感染;花果生長期間,加強疫病及炭疽病的防治。
(2)受損的的花蕾、花芽,在疏花時優先摘除。
(3)葉片或枝條受損嚴重者,應考慮葉果比,減少留果量。
(4)落果落葉清除,維護田間衛生。
(5)視受損情形,適當補充肥料,以恢復樹勢,供應留存下來的花果之生長所需。
3.其他措施

  注意田間排水,尤其沿海地區蓮霧園,應優先縮短泡水的日數,水退之後避免過度施肥,以免對根系造度造成傷害,改以葉片施肥,少量多次來恢復樹勢。

3年內的新植果樹易碎裂倒伏
3年內的新植果樹易碎裂倒伏

圍籬式包覆樹冠,易造成倒伏
圍籬式包覆樹冠,易造成倒伏

幼嫩的花蕾發生機械傷害狀
幼嫩的花蕾發生機械傷害狀

盛花後的幼果遭受強風,葉片將致明顯不足
盛花後的幼果遭受強風,葉片將致明顯不足

催花前遇颱風,半面樹冠枝葉嚴重受損狀
催花前遇颱風,半面樹冠枝葉嚴重受損狀

樹冠上部覆蓋黑網遭受風害,枝葉受損情形
樹冠上部覆蓋黑網遭受風害,枝葉受損情形

枝條上的潛伏芽遭黑網磨擦,無法長出新葉
枝條上的潛伏芽遭黑網磨擦,無法長出新葉

颱風之豪雨淹沒果園,易造成植株黃化
颱風之豪雨淹沒果園,易造成植株黃化

催花前培養多次梢,並以單株穿圍裙的包覆方式,較不易受害
催花前培養多次梢,並以單株穿圍裙的包覆方式,較不易受害

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