[市場情報]

農委會農糧署　王鎬傑 廖銘清 蕭清開

　　臺灣地區今年自入夏以來連續受到颱風及豪雨災害影響，蔬菜生產量較為不穩定，10月初龍王颱風來襲，各產區蔬菜受到輕微損害。經各縣農情報告員依據災害後所做預測結果，本(10)月份整體葉菜類生產量仍將呈增加趨勢，葉菜類總產量為3萬7,975公噸，比上月份產2萬8,618公噸，增加33%；與上年同期產量4萬8,216公噸比較，減少21%。茲將預測結果分述如下。

一、葉菜類

　　葉菜類總計比上月增產33%：彰化、雲林、嘉義及台南縣等產區於入夏以來連續受豪雨、颱風災害影響，本月份已陸續恢復生產採收，可採收面積增加，雖然本次龍王颱風對葉菜類造成損害，但總產量仍明顯較9月份增加，預測本(10)月份產量為3萬7,975公噸，比9月份產量2萬8,618公噸，增產33%；與上年同期產量4萬8,216公噸，減少21%。

　　其他葉菜比上月增產11%：中南部產區連續受8、9月間颱風、豪雨災害，各受災產區已復耕且陸續進入採收階段，可採收面積增加；雖然本月龍王颱風來襲造成部分產區受害，實際受損程度並不嚴重。預測本(10)月份產量1萬9,996公噸，與上月份產量1萬8,047公噸比較，增加11%；與上年同期產量2萬1,811公噸比較，則減少8%。

二、花椰菜比上月增產52%

　　本月份主要產地在彰化、雲林及高雄縣等產區，本月龍王颱風災害損失輕微，再加上可採收面積增加，預測本(10)月份產量為2,003公噸，比上月份產量1,313公噸，增產52%；與上年同期產量4,116公噸比較，則減少51%。

三、棗比上年減產5%

　　棗是目前臺灣南部重要熱帶果樹，產區主要分佈在高屏地區及臺南縣，近年來由於新品種陸續的選育，網室栽培的普遍化，產量與品質逐年提高。本(94)年收穫面積較上年增加13%，原預估為增產趨勢，惟因6、7、8月遭受豪雨與海棠、泰利颱風侵襲影響，枝芽嚴重受損，預估單位面積產量將減少，預測本年總產量為2萬6,146公噸，比上年產量2萬7,621公噸，減產5%，若與近三年平均年產量2萬7,732公噸比較，則減產6%。

四、椪柑比上年減產7%

　　椪柑為臺灣重要經濟果樹，但近年來由於毒素病危害的關係，種植面積逐漸減少，本(94)年收穫面積與上年相當，生產量除嘉義縣因上年年底受南瑪都颱風影響導致該年產量遽減，本年產量可望回升增產外，其他如新竹、苗栗、臺中、雲林、臺南等縣因受可採收面積減少、植株老化及年初低溫與5、6月豪雨、7、8月颱風等因素影響，結實狀況較去年差，均為減產趨勢。綜合預測本年總產量為9萬9,228公噸，比上年產量10萬7,143公噸，減產7%，若與近三年平均年產量10萬6,076公噸比較，則減產6%。

五、柳橙產量與上年相當

　　臺灣柳橙產地，主要分佈在南投、雲林、嘉義及臺南等縣，本(94)年柳橙因收穫面積比上年增加4%，開花結果期間雖遭受年初低溫與5、6月豪雨、7、8月颱風等氣候因素，惟整體評估受損程度不大，產量並未受影響，預測總產量為21萬2,450公噸，與上年產量21萬1,409公噸相當，若與近三年平均年產量18萬6,221公噸比較，則增加14%。

六、菊花產量比上月份增加33%

　　臺灣地區以種植秋、冬菊為主，入秋之後，氣候轉為冷涼，有利於菊花生育，目前各產地進入二期作採收階段，產量將增加。本(10)月份的可收穫面積及產量均較上月份增加，預測產量為1,593千打，較上月份產量1,197千打，增加33%；與上年同期產量2,350千打比較，因本(94)年7、8月間產地接連受到颱風豪雨影響，生產面積較上年同期減少25%，致產量相對減少32%。本月份主要產地在彰化縣田尾鄉、永靖鄉，雲林縣林內鄉，高雄縣美濃鎮等地。

七、唐菖蒲產量比上月份減少32%

　　目前各產地正進入二期作採收階段，但主產區台中及屏東等縣因受泰利颱風及豪雨之影響，災後耕鋤重新種植，可收穫面積較上月減少36%，致使產量由增加趨勢，將轉為減產，預測本(10)月份產量262千打，較上月份產量386千打，減少32%；與上年同期產量608千打比較，減少57%。本月份主要產地在苗栗縣三義鄉，臺中縣後裡鄉、外埔鄉，彰化縣溪州鄉、北斗鄉，高雄縣美濃鎮與屏東縣新園鄉、萬丹鄉等地。

八、文心蘭產量比上月份減少4%

　　文心蘭生育適宜的氣候環境溫度約在攝氏25至30度間，目前國內文心蘭栽培已遍及各縣市。近年來業界利用台灣地區南、北溫差有效調整文心蘭產期，穩定產量及品質，由於成功外銷日本，外銷量已佔國內生產量約60%。入秋以後，氣候逐漸轉涼，有利南部地區文心蘭生育，原本呈增產趨勢，但由於8月間產地接連受到颱風及豪雨侵襲，影響植株生育，採收量減少。預測本(10)月份產量282千打，較上月份產量294千打，減少4%；與上年同期產量409千打比較，則減少31%。本月份主產地為台中縣後裡鄉、新社鄉、東勢鎮，南投縣草屯鎮、埔裡鎮，嘉義縣大林鎮，臺南縣玉井鄉、歸仁鄉，高雄縣美濃鎮、旗山鎮與屏東縣內埔鄉、鹽埔鄉等。