[本場農民日活動系列報導] 4

文．圖／陳秀文

　　水果削皮秀展出本場所研發成功的青芒果削皮機及鳳梨削皮機二項機種。青芒果削皮係將疏果下來之青芒果利用自動化削皮機削皮，速度快，安全又衛生，削完皮後的產品提供加工室之情人果DIY製作，非常受參與民眾的歡迎與肯定。鳳梨削皮秀的表演則將鳳梨冠芽及外部鱗片自動去除，同時又可將內部硬果心抽出，平均每粒鳳梨削皮時間約12秒，現場並與傳統人工削皮方式比賽削皮的速度。表演過程驚奇有趣，又可讓來訪參觀的民眾免費吃到第一次利用機械削出衛生又甜美的鳳梨。

　　另外椰殼創意彩繪活動，係回收利用已吸食後被丟棄在路邊的椰殼，經加工切割成各式各樣形狀的椰片、筆筒或花器等，提供給參訪民眾或學童們作為彩繪的素材，現場並有老師及志工解說，或由家長指導小朋友們如何製作出具有創意和精緻化的工藝品，完成後作品再抹上亮光漆即可帶回紀念。製作的藝品具有實用性且物超所值，創意性十足又活潑。本主題不僅可增進親子之間感情及心靈上的和諧，更讓民眾進一步瞭解椰子的生產與利用，教育民眾對環境的維護，頗受大家的好評。

小朋友好奇地觀看

小朋友愛死了椰殼彩繪

彩繪成品精巧可愛