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農情月刊 第84期(93年9月號)

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【行銷e點通】共選共計經驗談-3

【行銷e點通】

共選共計經驗談-3

美濃果樹產銷班第1班 黃廷生班長;完

  四、執行共選共計之前期作業:(農產品必須具備「吉園圃」安全標章為必備條件)

  1.產銷班要做共選共計,先要做到產品品質穩定,藉召開共選共計班會集思廣益,整合大家的經驗,共同討論,比如:用什麼肥料產品品質會好;噴什麼藥外觀會漂亮;產品品質要達到什麼水準;品質稍差者該怎麼處理,同時務必要求所有參加班員簽訂「共選共計班員公約」,然後再實行共選共計。2.參加人數應具備共識,確立正確觀念,實施當中獎懲必依情節輕重訂罰則與獎勵,尤其初期實行要嚴格執行,一昧姑息,後患無窮。至於班員人數「寧缺勿濫」。3.聘僱選別人員(避免班員兼任)及工作人員(含分級包裝人員、會計;選定人員必經參加班員開會決定)。4.工作人員報酬由會共同商定。

  五、選別及分級人員應具備條件:分級包裝的工作在市場的導向下非常重要,因為做和沒做,分好和分不清,其銷售價格差別非常大,因此,共選共計最重要工作是選別人員及分級包裝人員,以上兩項工作人員負責盡職的話,共選共計算成功了大半。所以要聘僱選別人員時必須先作思考:他是否有從事產品生產及是否有行銷產品的實務經驗,他對市場的交易作業及市場的需求是否瞭解,進一步再去評估他是否任勞任怨,大公無私,唯有具備了這些條件的人,才能在任務的執行上勝任愉快達成任務。否則「迎神容易,送神難」的煩惱、疑慮和糾紛可能隨時都會發生。

  六、實施共選共計產品採收時應注意事項:當班員對共選共計的觀念理想和目標凝聚了共識實施共選共計可說萬事具備了。然而還須提醒大家一件事,當產品採收的時候,每一個人都是最好的初步選別員,把採收中腐爛、過熟、擦傷毀損者自行棄除。切記班員絕不得私下將產品賣給商販,更不可自行包裝行銷行口(違規者班規伺候懲處)。產品採收完畢,按時送到集貨場過磅登記,並放置號碼牌以作識別。

  總之,共選共計的工作可說千頭萬緒,不經一事,就難以瞭解個中道理,因此我勉勵所有參加共選共計的產銷班班員,每個人必要從工作中去發掘問題,從解決問題當中求進步。大家要共同體認,共選共計共同運銷的行銷策略,不僅是現在亦即將來必走的方向,事實證明有做共選共計的產銷班其績效和利潤都比沒有做的要好。我們要打破過去「單打獨鬥」的行銷方式,利用班會交換意見共同檢討改進。我們必要在工作上分工,畢竟一個人不是萬能的,有人專長病蟲害防治,有然擅長產品之銷售,有人善於農園之管理,一個人千萬不可藉辭「忙碌」而不參加產銷計劃之運作,其實就是因為「忙碌」所以才要分工,工作效率才會提昇。另一方面,我們期望在農政單位輔導下,能促使同類產銷班做水平的整合(如策略聯盟),且在農委會建立的產銷班資訊系統下透過電腦網路得知產銷班資訊,如此大家便可控制生產量並且維持合理價格,或許有一天農產品之價格可由農民來決定,當然我們期盼這一天的到來,更期望所有農業產銷班都能朝實施共選、共計的方向行銷其產品,大目標大方向走對了,事情哪有不成功的道理。

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