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  • 高雄區農業改良場
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農情月刊 第82期(93年7月號)

[成本調查] 芒果成本分析-2

[成本調查]
芒果成本分析-2

   91 年愛文芒果粗收益則僅較 90 年同期略減 5 ﹪,主要是銷
售期集中及部分地區果粒小、品質差,價格微跌,及單位面積產量因
乾旱落果減產所致。整體而言,91 年種植芒果尚有淨益,每公頃農
家賺款約二十三萬元。以芒果一年一收而言,平均每戶種植面積約為
0.7 公頃(農業普查:芒果種植戶數 27,714 戶),計算每戶農家賺
款約十六萬元,平均每個月僅有一萬三千元收入,低於勞工最低工資
,隨著農家賺款逐年減少,專業栽培農戶收入日趨減少。
  芒果為具有特殊果香的水果,91 年因供給面無生鮮進口,需求
面由於芒果冰多樣化及出口的需求增加,填補因消費其他果品而減少
的消費,故供需面皆呈穩定,至於農民粗收益則變動不大,仍有淨益
。然我國芒果出口因檢疫理由而有障礙,且東協(ASEAN)加三自由
貿易區儼然成形,若形成後,對區域外國家將形成壁壘,台灣芒果產
業拓銷將有更嚴厲考驗。為使芒果產業永續發展,除生產、保鮮技術
改進外,檢疫問題更應積極處理,同時如何將優質產品利用台灣高度
經經濟發展的形象,與東南亞國家產品區隔,以取得高價市場,應是
芒果產業重要課題。(農糧署 徐惠瑩;完)
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