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剪穗有玉套 荷包很不同

玉荷包的著果率，一直是果農很關心的課題，因為它關係到果農
的荷包。為傳授果農提高玉荷包著果率的技術，本場於 6 月 4 日上
午在長治鄉舉辦玉荷包荔枝疏花技術觀摩會，觀摩會由黃場長賢良主
持，計有 160 位來賓前來共襄盛舉。

高屏地區荔枝栽培面積約 4,200 公頃，佔全台荔枝總面積 35
％左右，種植品種有黑葉、玉荷包、糯米滋、三月紅、楠西早生和桂
味。然而，近年來高屏地區新種植的荔枝，幾乎清一色是玉荷包，因
為它種子小、果肉厚、甜中帶酸，風味絕佳。祇可惜，玉荷包著果率
並不高。

為解決玉荷包著果率問題，本場特地舉辦此次觀摩會，讓研究人
員詳盡的向果農解說玉荷包開花生理，並且進一步教導果農修剪花穗
(疏花)的技術。

李雪如助理研究員表示，玉荷包疏花時間和部位對結果影響最大
。她說，在玉荷包第 1 朵小花即將綻放時，或俟偏雌花開放時進行
疏花，平均留果數比不剪花或偏雌花開放後 1 週才疏花者高；疏花
的方式，則以留基部花穗的留果數最高，整株花穗能穩定結 6 個以
上的果實。

在田間現場觀摩解說後，隨即舉行檢討會，會中果農發言非常踴
躍，經研究人員一一詳加解說後，都甚表滿意，認為不虛此行。(文
．楊文振／圖．陳俊吉)