91年10、11月蔬果花卉生產預測
農委會中部辦公室 洪忠修 秦思原 林秀雄

近期間，氣候條件良好，作物之生育情形正常。經由各地區田間
調查員與農情報告員，前往實地調查與觀測結果，預測十月份蔬菜產
量為59,533公頓，較九月份產量45,600公噸，增加31％；與去年同期
十月份先後受到納莉與利奇馬風災雨害下產量42,689公噸比較，則增
加39％。茲將預測結果分述如下。
一、瓜果類
胡瓜：
可採收面積與平均產量均增加，本月份採收量為增產趨勢。預測
十月份產量6,451公噸，較上月份產量4,486公噸，增加44％；與去年
同期十月份產量4,485公噸比較，亦增加44％。
苦瓜：
產量較上月份增加不少。預測十月份產量5,893公噸，較上月份
產量3,706公噸，增加59％；與去年同期十月份產量3,985公噸比較，
則增加48％。
絲瓜：
本月份各產地採收情形增減互現，預測十月份產量5,113公噸，
較九月份產量5,182公噸，略為減少１％；與去年同期十月份產量
3,896公噸比較，則增加31％。
二、葉菜類
葉菜類總計：
近期氣候條件良好，作物之生育情形正常。預測十月份產量
59,533公噸，較九月份產量45,600公噸，增加31％；與去年同期十月
份雨害下產量42,689公噸比較，增加39％。
蕹菜：
時序於入秋之後，各產地產量相對減少。十月份各產地採收面積
與平均採收量，皆較九月份減少，預測本月份產量6,169公噸，較九
月份產量7,076公噸，減少13％；與去年同期十月份產量4,776公噸比
較，增加29％。
其他葉菜：
目前各產地採收正常，十月份產量將較九月份提高，預測十月份
產量13,148公噸，較九月份產量12,953公噸，增加2％；與去年同期
十月份產量9,647公噸比較，增加36％。
三、花椰菜
入秋後適宜花椰菜生長，可採收面積較上月份增加四十餘公頃，
產量將較上月份增產。預測本月份產量3,469公噸，較九月份產量
1,941公噸，增加不少；與去年同期十月份產量2,438公噸比較，增加
42％。
四、棗比上年增產11％
今年棗的生育狀況良好，預期豐收，依據農情報告預測產量為
25,326公噸，比上年產量22,916公噸，增產11％，若與近三年平均年
產量24,520公噸，亦增加3％。棗盛產期集中在12月至2月。
五、唐菖蒲產量較上月份增加1％
整體而言，產量較九月份微幅增加。預測本月份產量668千打，
較九月份產量660千打，增加1％；與去年同期十月份產量589千打比
較，增加13％。
六、玫瑰產量較上月份減少4％
總體而言，本月份總產量將較九月份減少。預測本月份產量為
1,243千打，較九月份產量1,297千打，減少4％；與去年同期十月份
產量1,044千打比較，由於去年接連受颱風豪雨影響，產量銳減，致
今年產量相對增加19％。
七、文心蘭產量較上月份增加2％
綜觀各產地生產情形，總產量呈小幅增加現象。預測本月份產量
337千打，較九月份產量330千打，增加2％；與去年同期十月份產量
307千打比較，產量亦增加10％。