[成本調查]
楊桃生產成本與收益


90年期楊桃生產成本經調查結果，平均每公頃783,369元，如換
算每公斤成本則為23.78元，在各項生產成本中仍以工資482,754元占
61.63 %為最高，其次材料費投入78,715元占10.05 %；肥料費投入
73,203元占9.34 %；農藥費40,705元占5.20 %，其餘項目107,990元
占13.79 %。在工資方面主要用於採收占36.48 %為最多，疏果套袋占
17.18 %；整枝修剪占16.94 %；噴藥占11.01 %，施肥占7.73 %；中
耕除草占4.46 %；其他管理則4.21 %。

本年期鮮食楊桃之產量平均每公頃產量32,949公斤，以雲林縣居
冠，平均每公頃產量為41,958公斤，次為苗栗縣，平均每公頃產量
37,517公斤，再次為屏東縣，平均每公頃產量37,429公斤。在就粗收
益而言，平均每公頃粗收益為911,843元。由粗收益扣除成本後，平
均每公頃可得淨收益128,474元。再就農家賺款而言，平均每公頃
615,023元。

我國在加入WTO後，必對台灣農產品帶來衝擊，因此，應朝向降
低成本，提昇品質方向，提高楊桃競爭力，方能維持楊桃產業之發展。

(黃玉馨)