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農情月刊 第59期(91年8月號)

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[成本調查] 蓮霧生產成本與收益

[成本調查]
蓮霧生產成本與收益


90年期蓮霧生產成本平均每公頃803,334元,如換算每公斤成本
則為41.95元,在各項生產成本中仍以工資446,553元占55.58 %為最
高,其次肥料費投入113,177元占14.09 %;材料費投入84,244元占
10.49 %;農藥費77,498元占9.65 %,其餘項目81,883元占10.19 %。
在工資方面主要用於採收占36.65 %為最多,疏果套袋占13.62 %;整
枝修剪占13.88 %;噴灑農藥占11.35 %,施肥占8.84 %;其他管理則
占8.50 %;中耕除草占5.26 %;催芽占2.49 %。

蓮霧之產量因上 (89)年期氣候異常,遭遇寒流來襲發生落果,
損失嚴重,而本年期生育期間氣候較好,催花成功率高,平均採收量
較去年提高,故平均每公頃產量19,148公斤,較上年期15,201公斤,
增25.97 %。就地區別產量而言,以屏東縣平均每公頃產量19,642公
斤最高,主要係因今年氣候調順,致產量增加,其次是高雄縣因採收
時遇雨裂果品質不佳,平均每公頃產量14,317公斤。

再就粗收益而言,因增產之影響,平均每公頃粗收益為977,823
元,較上年期789,871元,增加23.80 %。粗收益扣除成本後,平均每
公頃可得淨收益174,489元。就地區而言,以屏東縣所獲利潤199,994
元最高,而高雄縣因採收時遇雨裂果嚴重品質差則為虧損75,315元。
再就農家賺款而言,平均每公頃616,104元,反較上年期465,967元,
增加32.22 %。最高以屏東縣平均每公頃641,517元,高雄縣為
367,212元。

加入WTO後,蓮霧這種高成本、高技術需求的產業,目前蓮霧產
業被定位為具有潛力及競爭力,為少數具外銷實力的產業,依據關稅
總局出口資料,在民國87年及88年曾因產業整合的成功,外銷量曾達
到81,700公斤及46,301公斤,外銷金額達3,343千元及2,657千元,惟
近二年外銷並不順利,外銷量跌至民國89年及90年的5,163公斤及
6,192公斤,外銷值亦減至233千元及457千元,主要是外銷至香港,
以民國90年為例平均每公斤外銷價格達73.8元,與國內產地價格每公
斤46.6元高出許多,為具外銷潛力之產業。(黃玉馨)
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