[專家報報]

由屏科大陳淑思教授與中興大學李宗儒教授共同研究之「品牌水
果之收益與經營管理之經濟分析」計劃，對果農及相關機關有如下建
議：

1.對果農的建議：
(1)加強提高品質和降低產銷成本的經營管理技術。
(2)加強建立品牌的共識並配合品牌的推動。
(3)加強分級落實，產品包裝方式以及產銷規劃，以提高品質與穩定貨源。

2.對農民團體的建議：
(1)加強輔導果農對品牌水果建立觀念與共識。
(2)加強對果園經營管理的輔導，確實掌握產品品質，並做好分級包裝工作。
(3)協助建立品牌水果行銷管道及市場之開拓。
(4)協助果農產銷規劃，以利於品牌水果之貨源控制。

3.對政府單位的建議：
(1)協助建立水果品質檢測體系，改善並落實分級包裝技術。
(2)擴大品牌水果廣告及宣傳，提高消費者對國產品牌水果之認知及接受度。
(3)協助建立大型供貨轉運中心，以及開拓品牌水果的管道。

4.對推動品牌水果的建議：
對品牌水果的推廣，應透過基層農會的輔導，加強控制品牌水果
的品質和行銷管理，以塑造品牌水果高品質高價位的形象。對未能參
與品牌水果之果農，則應透過各種專業技術訓練協助其提高產品品質
，加強產銷經營管理的輔導，提高其參與品牌水果的能力及意願。

(取材自農委會「農業科技研究」計劃執行成果報告)