裡作洋蔥生產成本分析

　　台灣洋蔥生產以裡作為主，產區集中於屏東縣，為屏東地區裡作
主要經濟作物之一，種植面積為722公頃。
　　本 (88／89)年期裡作洋蔥生產總成本平均每公頃261,888元，比
上期247,089元，增加14,799元或增幅6 %，主要係採收工資增加。其
中直接成本233,891元占總成本89.31 %，間接成本27,997元占10.69
%。在各項成本結構中，以人工費132,769元占總成本50.7 %為最高；
包工費28,498元占10.9 %居次，種苗費18,968元占7.2 %又次之。其
餘各項成本依次為肥料費21,127元占8.1 %，農藥費19,442元占7.4 %
，以上五項合計占總成本84.3 %，為生產之主要費用。
　　本年期裡作洋蔥平均每公頃產量48,455公斤，較上年期28,345公
斤增產70.9 %。就地區別而言，以屏東縣每公頃產量51,047公斤最高
，高於全省平均數5.3 %，其次高雄縣45,267公斤，而以彰化縣
35,824公斤最低。平均每公頃粗收益304,364元，較上年期增加
19,649元，或增幅6.9 %，主要因收穫量增加所致。
　　由粗收益扣除成本後，平均每公頃淨收益可得42,476元，較上年
期增加4,850元，增幅12.9 %。就地區別而言，以彰化縣所獲利潤
72,857元最高，高於全省平均1.7倍，因其產期早售價高，高雄縣
49,306居次，而以屏東縣36,289元最低，低於全省平均14.6 %。
　　再就農家賺款而言，平均每公頃146,577元，受利潤增加影響，
較去年期145,265元微增0.9 %。由於目前洋蔥之生產，大都藉自有勞
力投入以提高家工之利用率，來增加農場賺款，因此，洋蔥生產仍被
當作一般農作物生產之互補產業。(嚴滄涼)