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農情月刊 第44期(90年5月號)

首頁 > 出版刊物 > 高雄區農情月刊 > 農情月刊 第44期(90年5月號) > [行銷e點通] 談品牌水果行銷之2

[行銷e點通] 談品牌水果行銷之2

[行銷e點通]
談品牌水果行銷之2
(續上期)
第四、加強分級包裝:
  農民因為普遍缺乏將農產品規格化、商品化的觀念,所以對於產
品分級包裝不太有概念。事實上,要行銷農產品,讓它品牌化,分級
包裝一定要做得徹底,才能打出好的知名度,建立好口碑。產品有了
好口碑,品牌就能逐漸地建立。例如蓮霧,因為外觀顏色、果粒大小
、果實硬脆度的差異大,比起其他水果是比較不容易分級,然而,為
了商品化,還是要訂出合理的分級標準。另外,由於每個果農所依據
的標準都不一樣,自然所分級的結果也不一致。為了減少這種人為的
差距,推動產銷班共選共計是未來的目標。為加強消費者或承銷商的
印象,個人特別重視包裝盒的設計,也一直在思考如何在安全保護無
虞慮下,讓禮盒更美觀大方,甚至讓消費者不要打開紙盒,一眼就可
以看到包裝盒裡面的產品,增加他們的購買慾。這一點想法,已經落
實在我們的禮盒包裝,在此,順便感謝高雄區農業改良場的協助。
第五、行銷活動:
  前面的準備工作都就緒了,接下來是市場上的肉搏戰了。舉凡農
業改良場、縣政府所舉辦的促銷活動,我們都一定報名參加,因為這
是和消費者直接接觸,宣揚我們產品的好機會,豈能平白的錯過。接
著,多和媒體建立好的合作關係,設法讓媒體,包括電腦網路,讓他
多報導產品的訊息,效果很好,只要那天產品在媒體上曝光,很快就
會接到很多的電話。此外,我們還在農業改良場的協助下,破天荒的
在電子媒體-收音機上廣告,這一點相信做的人很少。因為別人少做
,我們來做,效果才會更大。
第六、服務精神:
  為提高農有的配合度,我們不分晝夜,挨家挨戶訪問農友。白天
農友在田裡工作,比較空閒的時間是中午和晚上,因為這二個時段,
是農友回家吃飯的時間,為了宣導改變農友分級包裝、行銷、品牌的
觀念和習慣,我們只好改變自己的生活習慣去遷就他們。此外,要積
極主動的和拍賣市場保持聯絡,看到市場價格有較異常的變動,一定
要先去電問個清楚,心裡有了答案,農友來問,才可以馬上的答覆解
釋。當然,和農友保持密切的聯絡也是必需的,那天農友分級比賽較
不理想,主動的問及,關心兼提醒,農友也會樂意的接受。(林淑玲)
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