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農情月刊 第41期(90年2月號)

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[頭條新聞] 棗仔三合一栽培 品質環保成雙贏

[頭條新聞]
棗仔三合一栽培 品質環保成雙贏
  愛滋病有所謂三合一治療法,棗仔 (學名印度棗)近年來也有一
套完整的生產方式,只要農友利用這套方法栽培棗仔,所生產的品質
一定會讓消費者和農友滿意,而且兼顧環保,一舉兩得。
  棗仔是高屏地區的特產,栽培面積占全國的88%。為防止果實蠅
的危害,以及減少農藥的施用,本場推廣中心近年來積極推廣棗農採
用網室草生栽培,目前已達20公頃,成效不錯。如能進一步配合本場
土壤肥料研究室推動的合理化施肥,即網室+草生+合理化施肥三合
一栽培,效果會更理想。
  所謂合理化施肥,就是一種以土壤測定和果樹營養診斷結果為基
礎,並配合肥料特性所擬定之肥培管理方式,即在"適時適量,當用
則用"的原則下,讓肥料充分發揮其肥效,提高產量和品質。
果園利用草生栽培好處更是多多:1.減少表土、肥料流失。2.維護地
力。3.促進土壤表層的果樹根群生長。4.增加微生物及蚯蚓的活動。
5.改善土壤理化特性。6.增加土壤有機質。
  至於棗園如何進行草生栽植,農推中心鄭榮賢主任表示草生栽培
過程如下:1.選擇草種:假儉草是一種葉質粗糙,耐陰性強,為淺綠
色的多年生草種,適合果園栽培。株高約2~10公分,具紫紅色或綠
色之匍匐莖,生長迅速,可形成非常緊密的草皮。2.種植時將草種浸
泡一個晚上,然後放入網袋催芽,再以穴盤式育苗。3.當小苗生長到
2公分時,就可移植果園。栽培前果園先將雜草去除乾淨,覆蓋黑色
塑膠布,在塑膠布上等距離燒出小洞,將草苗種入洞中,等小苗根系
成長穩定,莖葉爬滿畦面時,再將塑膠布掀起。(竹青)
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