[農情報導]
　　　　　　
優良品牌蔬果口碑好，品質認證須知有一套
　　為提昇國產水果、蔬菜品牌之公信力與競爭力，進一步確保國產
水果、蔬菜永續經營的基礎， 行政院農業委員會特依據「CAS優良農
產品標誌作業要點」，訂定國產優良品牌水果、蔬菜品質認證作業須
知，並將聘請專家、學者組成「國產優良品牌水果、蔬菜品質認證委
員會」，研擬及執行該作業須知之相關事宜。
　　國產優良品牌水果、蔬菜之品質認證作業須知共有19項條文。其
中第5條條文規範國產優良品牌水果、蔬菜之品質認證申請， 以鄉、
鎮市級農會、合作社場或青果社等農民團體為單位，需具備：
1. 產品須具經商標註冊之品牌，品牌之使用及標示並符合商標法之
　　相關規定者。
2. 轄下產銷班組織運作良好，且經驗證取得吉園圃標章或經本會輔
　　導辦理有機農產品驗證，並取得有機農產品證明標章者。
3. 確實實施共同選別、統一計價。
4. 已辦理共同運銷且實績良好。
5. 至少具有一名擁有國產品牌水果、蔬菜產銷班訓練班結業證書之
　　工作人員。
6. 生產水果之申請單位，其品牌系列產品於產期內每品種單日能供
　　貨至少30箱以上。
7. 生產蔬菜之申請單位須具備急速預冷設施，且具足夠之作業處理
　　能力。
　　至於認證評審作業程序中的認證作業說明，則包括書面資料、資
料審查、現場評核。而書面資料包括：
1. 認證申請書。
2. 品牌商標標準設計圖樣、包裝盒箱式樣。
3. 產品分級標準──依個別產品品項別，明確列出品牌產品及特級
　　、優級、良級之產品分級標準。
4. 營運管理計畫書──包括生產、集貨、分級、包裝、倉儲等作業
　　流程及行銷計畫等資料。
5. 獲准使用吉園圃標誌證書影本乙份；已取得有機農產品證明標章
　　者，須檢附證明文件，可免附吉園圃證書。
6. 工作人員參加品牌蔬果產銷訓練班結業證書影本乙份。
　　評審合格的申請單位，由執行單位報請農委會核准後，正式授予
證書，證書有效期間為三年，期滿前三月應依規定重新申請認證。獲
頒證書的申請單位，需於期限內就申請項目，依各別品項簽訂「國產
優良品牌水果、蔬菜產品編號使用合約書」期間，違反規定者記缺點
一至二次，累積缺點三次以上者，取消該產品使用產編號權利。以上
為該認證須知的重點部份，限於篇幅，無法詳列，意者可進一步聯絡
本刊。(竹青)