[農場戰將]
研究精神一級棒～陳基益～
◎文.圖／李佳蓉
潮州鎮果樹產銷班第30班班長陳基益先生，他給人的第一個印象
─年輕！他的年紀雖輕，接觸鳳梨實務經驗卻已達20多年了！自小他
跟著父親在田裡工作，鳳梨對他有著極大的吸引力。不論是品種的篩
選、產期調節、作物生理、病蟲防治等都是他研究的重點，這幾年來
終於有所成果。
佳冬農校畢業後，他全心全力投入鳳梨的世界中。他認為鳳梨的
產期調節是鳳梨產業中重要的一環，產期調節做得好，可採收的果實
品質好、外形美、甜度高。
陳班長的父親說：「基益仔可以為了研究果實的差異，而犧牲整
片果園的鳳梨。」他之所以會這麼做，不外乎是想找出問題的癥結，
求得解決之道。他不斷的發現問題，不斷的解決問題，但是只要聽到
消費者滿足的讚嘆聲，所有的辛苦都煙消雲散了。這份愉悅，是推動
他不斷力求精進的原動力。現在，他們班上所生產的鳳梨，在北部早
已供不應求了。
陳基益班長認為台灣的市場深具潛力，未來他希望將班員的鳳梨
銷往台灣各地、不分季節都能食用到他們「四季甜」的標章：汁多、
甜度高、口感極佳。