【農場戰將】
摸蓮霧長大的班長
潮州鎮果樹產銷班第8班班長吳建智先生， 種植蓮霧已有28年之
久了，由於經營管理突出，在83年榮獲十大傑出專業農民，所以說他
是摸蓮霧長大的並不為過。
吳班長所生產的蓮霧，都是遠近馳名的黑珍珠蓮霧。為創造更高
的利潤，該班實施共計共選──共同分級包裝、共同銷售、共同計價
，並且以「天王星」的品牌打入市場，獲得很高的評價。
他說，他接觸過10多種適合南部栽種的水果，最後卻選擇栽培蓮
霧，是因為種蓮霧具有挑戰性。所以，蓮霧栽培管理是吳班長最有興
趣，也是最善長的。吳班長說，自從83年得到十大專業農民後，他就
有一個使命感，就是讓蓮霧產業能維持在鼎盛時期。
吳班長說，目前該班的蓮霧銷往台灣各地及香港、中國大陸。他
為蓮霧尋求另一個出路，在集貨場外，設了一個攤子，販賣蓮霧種苗
盆栽及黑珍珠蓮霧。
吳班長感慨的說，農作物的價格往往跟不上物價的波動，除此之
外，種蓮霧需要很多的人工，當工資隨著工商業發達而漲價，所付出
的成本更多了，對於這個變動，吳班長認為需要改變經營模式。
蓮霧現在正面臨「高品質大眾化」的時代，再加上生產量達到飽
和，甚至過量，所以，在去年開始即實驗性外銷，從86年12月的50箱
，到87年5月，總計將近14,000箱， 可見市場反應非常好，吳班長自
信滿滿的表示，今年外銷會比去年更好。
(文／陳慧萍、圖／陳慧萍、吳建智)