跳到主要內容區塊 網頁置頂
:::
Menu
自108年1月1日
訪客人次:1929309
當月瀏覽人次:126036
累計瀏覽人次:2414204
:::
甜玉米食譜
五福臨門

高雄區鄉土蔬菜
甜玉米食譜

五福臨門

五福臨門材料:

  • 甜玉米粒         300公克
  • 豆干           100公克
  • 甜不辣          3塊
  • 碗豆仁          30公克
  • 紅蘿蔔          30公克
  • 大蒜           3瓣

調味料:

  • 油            11/2湯匙
  • 鹽            1/2茶匙
  • 味精           1/4茶匙

做法:

1.豆干、甜不辣及紅蘿蔔皆切丁,蒜頭拍碎。 
2.碗豆仁及紅蘿蔔煮熟備用。 
3.起油鍋,爆香蒜頭,倒入玉米粒炒片刻,淋半杯水,加豆干及甜不辣同炒,炒至玉米全熟,投入碗豆仁及紅蘿蔔並加調味料,炒勻即成。 

Top