為舒緩野蓮產業勞動力短缺，並提高野蓮產品包裝作業效率，行政院農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)開發「野蓮自動包裝機械」，可加速包裝作業，不僅提高工作效率且達省工的目的。此機械為全臺首創，可捲曲如綠色麵條般的蔬菜(野蓮)後自動置入包裝袋。同時，為使野蓮包裝機械能及早供產業運用，高雄場已經完成技術授權予展翊實業有限公司，該公司正接受野蓮生產業者訂購並著手生產。

       高雄場戴順發場長指出，在此之前野蓮包裝無機械可代勞，純以人工作業方式包裝，在勞力缺乏的狀況下，不僅增加生產成本、僱工困難，因此造成產業發展瓶頸之一。高雄場研發的「野蓮自動包裝機械」其機構包含捲動部、吸袋部、套袋部、熱封部等，配合可程式控制器(Programmable logic Controller, PLC)使野蓮可自動捲曲成環狀形，並自動裝袋及封口。本機操作非常簡單，只要將野蓮放置於承載臺並按下開關，機器即可自動吸取並撐開包裝袋、收捲野蓮、投入包裝袋與封口，完成野蓮包裝一貫化作業。此機器經實際運轉評估，可節省近一半的包裝人力，對於野蓮產業發展與邁向機械化生產，有相當大的助益。

       野蓮包裝機為全臺首創的技術，已取得我國專利，將持續推廣供野蓮生產業者採用，期望藉由本機器協助下，進一步拓展野蓮產業，提升農民收益並在夏季蔬菜短缺時提供消費者購買時的另一選擇。歡迎對野蓮包裝機械有興趣者逕洽展翊實業有限公司(07-6523451)，或高雄場技術人員。

圖1.野蓮包裝機械

圖2.機械包裝樣品