屏東縣高樹鄉鳳梨種植面積 537 公頃 ，年產量 25,584 公噸，位居屏東縣第一名。高雄區農業改良場（以下簡稱高雄場）為提升果農栽培技術及安全用藥觀念，於 2 月 12 日 假高樹鄉農會辦理 1 場鳳梨安全管理技術講習會，講習會由高雄場 場長主持，計有農糧署南區分署、農會、合作社社員、產銷班班員等計 40 人參加，與會農友反應熱烈，與講師互動頻繁。

　　高雄場 場長表示，屏東縣鳳梨種植面積為全台第一，而高樹鄉種植面積則為屏東縣第一名，而鳳梨栽培有不少關鍵技術，因此，如何穩定鳳梨產量、品質與安全，確保農民及消費者權益，是辦理本次講習會的目的。

　　講習會首先由林永鴻博士講解鳳梨合理化施肥技術，林博士強調鳳梨均種植於酸性土壤，易產生微量元素缺乏，所以應適時、適量的補充鈣、硼等肥料。接著，陳思如助理研究員講解鳳梨栽培技術，她建議農民應將產期調節至 3~5 月間採收，並適當控制氮肥量及水分，配合於催花後至果實遮陽期，共噴施 4 次硼元素，可避免果實裂果或裂梗的現象。最後，由陳明吟助理研究員講授病蟲害防治，陳助理研究員強調鳳梨的蟲害主要為粉介殼蟲，所以建議農民正確用藥防治，並減少螞蟻的數量；另外，為預防病害的發生，她建議加強種苗的消毒。

　　座談會時，洪銘聰班長詢間 鳳梨果實於果園發生裂果後容易受感染及發酵，應噴何種藥劑防治？陳思如助研員 回答，目前無任何藥劑可防治病害感染及發酵果，盡量選擇於排水較良好的石礫地生產，減少氮肥資材的施用，並於催花後至蓋帽遮陽前施用硼，以降低裂果率。另外，翕文宏先生問到 台農 17 號鳳梨催花後，只抽芽不結果或果實長不大問題如何解決，陳思如助研員 建議施用高氮素肥料時，一併配合鈣的施用，尤其是在強酸性土壤的鳳梨園。接著，李金生班長詢問， 雨季前後採收的鳳梨果實，腋生果及肉聲果實比例高，要施用何種肥料。林永鴻博士 建議於鳳梨果實發育期，施用高磷、鉀的液態肥料，可有效抑制鳳梨植株氮素肥料的吸收，降低肉聲及腋生果的發生。

　　最後， 場長表示，鳳梨近年因中國大陸市場及鳳梨酥的加工，致種植面積及價格均呈穩定的成長，希望農民能加強鳳梨品質及衛生安全的控管，俾利產業永續的發展 。

聯絡人： 蔡文堅
電　話： 08-7746772

黃場長回應農友的問題

李金生班長詢問鳳梨液肥問題

洪銘聰班長建議政府協助開拓外銷市場，分散風險。

與會農友聚精會神聽講