佳冬蓮霧、燕巢蜜棗 勇奪全國優質果園評鑑冠軍
為積極推動對環境友善的作物健康管理措施,並提供消費者最優質安全的蓮霧及蜜棗,行政院農委會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)於 103 年 1 月 6 日至 9 日舉辦第 4 屆「全國蓮霧及棗優質管理果園評鑑」競賽(以下簡稱本評鑑)。經激烈競爭,今年蓮霧冠軍由屏東縣佳冬鄉余昶佑拿下,蜜棗冠軍則由高雄市燕巢區賴隆溪三度連莊。另外,屏東縣東港鎮的蓮霧及高雄市大社的蜜棗也表現亮麗,紛獲大獎 ( 如附件 ) 。得獎的農友將於 1 月 18 日 ( 星期六 ) 上午 9 時在高雄場 「 103 農躍南台灣 - 農林漁牧總動員」 迎賓日活動 開幕典禮中 接受頒獎,現場並將展示各組優勝果品,歡迎民眾及農友前來共襄盛舉。
蓮霧冠軍 - 余昶佑農友已於 101 及 102 年獲得兩次季軍,近年來不斷精進果園管理技術,今年異軍突起,打敗參賽的 43 位精英,勇奪冠軍。 年僅 34 歲的 余昶佑經營「大果農莊」已邁入第 10 年,以生產安全、健康、高品質蓮霧為信念,隸屬佳冬鄉果樹產銷第 15 班,全班通過吉園圃驗證;該產銷班今年就在 12 個得獎席次中摘下 4 席,囊括冠軍和季軍獎項,成績十分亮眼。
高雄場場長指出, 余昶佑農友不僅技術超群、勇於創新,且管理的蓮霧果園生機盎然, 5 年生的大果種蓮霧樹每株一年的產量即可高達 500 台斤 以上;除了參賽的大果種蓮霧,也栽培巴掌蓮霧及泰國種蓮霧以增加產品多樣性,去年更開始嘗試設施栽培,提升巴掌蓮霧冬果品質。行銷方面,為了貼近與顧客的距離,特別成立「大果農莊」臉書粉絲專頁,即時分享田間工作與果實生產情形,因安全質優,果品經常供不應求。
蜜棗冠軍則由燕巢的賴隆溪三度連莊,在參賽的 59 位精英中勝出,穩坐冠軍寶座。賴隆溪註冊商標「溪仔の蜜棗」不僅甜 脆多汁,還有產銷履歷掛保證,在台北拍賣市場鼎鼎有名,價格高俏,在連續三年比賽 中,都擊敗群雄奪冠,顯示其栽培管理技術卓越。 黃場長指出, 「溪仔」依循健康管理的原則管理果園;作業道寬敞通風,土壤在共生草相保護下,和厚實的綠葉相輝映,金黃色果實在陽光下閃閃發亮;這種對環境友善的栽培法,是農友倣效的好榜樣。
黃場長指出, 優質果園評鑑是三年前高雄場首創的競賽方式,不再只評比最終產品的外觀與食味品質,而是同時著重安全、優質及環境友善的果園管理措施。因此,評鑑分果實安全檢測、官能品評及田果園管理措施評比二階段進行,推出後普遍獲農業相關單位肯定,紛紛參考採行,當作各項蔬果品質競賽的模式,而得獎農友也都因而揚名立萬,產品成為市場搶手貨。由於農友逐漸落實作物健康管理措施,今年參賽的果品無論口感、果實外觀及糖度都在水準之上,第二階段的果園審查,強調合理、安全及環保的田間管理,競爭十分激烈。蓮霧果園評鑑亞軍和季軍,分別由東港鎮農會的蘇育輝及佳冬鄉農會的陳光燦農友獲得;蜜棗亞軍及季軍,則分別由高雄市大社區蘇文財及張國順抱回,另外各有 9 位農友獲得優良獎。
目前正值年節送禮的旺季,優質安全的蓮霧及蜜棗是最佳的伴手禮。今年高屏地區農曆年前的蓮霧及蜜棗品質都很優質,精品蓮霧及蜜棗在市場上十分搶手,且農曆年前宅配運輸量較大,建議民眾提早選購,以確保祝福情意能夠準時送達。
聯絡人:陳思如 助研員、邱祝櫻 研究員、 場長
電 話: 08-7746743 、 08-7746703 、 0911-205002
蓮霧優質管理果園評鑑冠軍 - 余昶佑農友 蜜棗優質管理果園評鑑冠軍 - 賴隆溪農友夫婦
余昶佑大果農莊的冠軍蓮霧令人垂涎 冠軍 “ 溪仔の蜜棗 ” 閃閃發亮
冠軍余昶佑的大果農莊蓮霧園生機盎然 蜜棗優質管理果園田間管理措施評比
蓮霧優質管理果園評鑑小組於余昶佑果園 蜜棗冠軍賴隆溪(前右二)與田間審查小組
進行田間審查 合影