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南國荔香 恆春地區玉荷包荔枝穩產技術觀摩會
為因應極端氣候挑戰,使農友掌握玉荷包荔枝穩產關鍵技術,進而提升果實品質與市場競爭力,農業部高雄區農業改良場(以下簡稱高雄農改場)將於 115年5月6日(星期三)上午10時,於恆春鎮辦理「恆春地區玉荷包荔枝穩產技術觀摩會」。會中將展示如何因應氣候導入精準的管理措施,讓玉荷包在國境之南也能連年豐收,歡迎有興趣的農友及各界先進踴躍報名參加。
高雄農改場場長羅正宗指出,玉荷包荔枝是國內具經濟價值的早熟品種,主要栽培於高雄市大樹、旗山等區,地處臺灣最南端的恆春鎮,產期相較大樹更早,每年母親節前後就能在市場上與消費者碰面,是全臺最早的荔枝產區,具有價格上的優勢。然而荔枝開花須經冬季低溫誘導,近年受氣候變遷影響,「暖冬」現象常導致植株無法順利開花,在氣候較暖的恆春,荔枝生產更是受到嚴峻的挑戰。為解決農民困境,本場近年於恆春地區極力輔導,研究促花相關技術,並在陳恆松先生篤實管理下,見證恆春地區已能穩定生產。
羅場長進一步說明,本次觀摩果園的農場主陳恆松先生,多年來透過導入適當時期與修剪強度、肥培及水分管理措施,有效控梢進而促進花芽形成,在熟稔此栽培模式後,能因應氣候變遷,建構維持穩定生產的調適策略,其中更多操作上的秘訣與關鍵,即將在會中完整揭露。觀摩會將由研究人員說明玉荷包荔枝從採收後修剪、秋冬季控梢到病蟲害防治的各項關鍵技術,也會由農場主分享在暖冬情境下穩產的栽培經驗,讓農民不再受制於氣候,達成穩定生產的目標。

圖1.掌握玉荷包荔枝穩產技術得以每年穩定開花

圖2.透過導入蜜蜂授粉能有效提升著果數

圖3.培養健壯枝條是開花的基礎

圖4.秋冬季如萌發新梢需去除嫩葉
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