農業部高雄區農業改良場(以下簡稱高雄農改場)為推廣在地新興農業，於115年3月17日在澎湖分場舉辦「澎湖地區春季百香果栽培推廣示範觀摩會」，由羅正宗場長主持，吸引70多位對百香果栽培感興趣的農友及民眾參與。此項推廣計畫係緊接於高雄農改場近期發布的「百香果蜂箱自動開關技術」之後辦理，展現該場在百香果產業的深耕成果，期盼能將百香果打造為澎湖冬春季節具競爭力的特色作物，提升在地農業多元價值與農民收益。

       高雄農改場羅正宗場長指出，澎湖地區冬季受強勁東北季風吹襲，氣溫與日照條件亦較高屏地區差，但透過研究人員的技術研發，已證實只要在適當的防風網室環境下，輔以燈照產期調節技術，澎湖亦能穩定產出優質的春季百香果。這項技術的核心在於「適時適種」，研究團隊規劃澎湖春季百香果的種植期為每年9至10月，並於翌年2至6月進行採收。此一生產週期巧妙避開了臺灣中部地區7月至翌年1月的盛產高峰，讓澎湖農友能在市場供應量較少的時節切入市場，建立較佳的市場競爭優勢，轉化氣候限制為產業契機。

       本次觀摩會課程規劃詳盡，首先由李文豪副研究員針對「春季百香果栽培模式」進行深度介紹，並由陳明吟助理研究員針對「常見的百香果病蟲害」提供防治對策，最後由黃柄龍分場長帶領與會農友前往田間進行實地觀摩。而針對不同於高屏地區設施百香果可利用自動化蜂箱節省授粉勞力，羅場長也特別說明，由於澎湖農業栽培面積較小，並不適合大規模放養蜜蜂，因此建議農友採取「人工授粉」方式。雖然人工授粉需投入較多人力，但在澎湖小規模經營模式下，其授粉效果極佳，能更精確地控制果實均勻度並降低小果率，確保每一顆產出的百香果皆具備高品質的水準。

       羅場長最後強調，推廣春季百香果種植不僅能改善澎湖冬季農作稀缺、景色單調的問題，更能藉此建立在地新興產業模式，為菊島農村注入綠意與希望。高雄農改場將持續作為農友的技術後盾，協助澎湖農業從傳統耕作走向高價值、具景觀特色的多元發展，讓這個「紫金」產業在強風中也能綻放。

羅正宗場長主持觀摩會

活動吸引70多位對百香果栽培感興趣的農友及民眾參與

黃柄龍分場長宣導農民退休保障制度

李文豪副研究員講解「春季百香果栽培模式」

陳明吟助理研究員講解「常見百香果病蟲害」

百香果田間觀摩，現場交流熱絡

百香果人工授粉

百香果人工授粉著果品質佳