農情月刊 第88期(94年1月號)

文．圖／沈商嶽

　　為推廣轄區內當季生產優質蜜棗給國人，本場於1月12日舉辦「高屏地區優質蜜棗評鑑暨黃金蜜棗發表品嚐會」，共計有來自高屏兩縣特優蜜棗產銷班60班120組參加，每組將提供6公斤優質蜜棗果品參與評鑑比賽。場方特別聘請農糧署、農業改良場、屏東科技大學、縣政府專家擔任評審，依照棗子果形、外觀、病蟲害、重量、甜度、口感等項目進行評鑑。最後由高樹農會推薦的吳金水班長及鹽埔農會推薦的蔡順和班長分別包辦整體組及甜度組的冠、亞軍。除蜜棗評鑑比賽之外，農改場並發表新育成的高雄三號－黃金蜜棗，這種新品種果皮呈金黃色，果尖部分帶有小斑點，果實較蜜棗小，但甜度較蜜棗高，肉質細緻，品嚐的來賓都讚不絕口。

高屏地區優質蜜棗評鑑競賽成績

團體組第一名

得獎人員合影留念