農情月刊 第55期(91年4月號)

檸檬食用方法

金桔檸檬茶

材料：
1.檸檬1個
2.金桔10個
3.酸梅4個
4.水1公升
5.糖100公克

作法：
1.檸檬榨汁過濾
2.金桔榨汁過濾。
3.將所有材料混合即成。

檸檬醋

材料：
1.檸檬 4斤
2.冰糖2.5斤
3.糯米醋1瓶(600cc)

作法：
1.將檸檬洗淨，晾乾切片。
2.檸檬+冰糖+糯米醋，放入玻璃容器，浸泡3個月。
3.食用依個人喜好加冰水飲用。