農情月刊 第18期(88年3月號)

澎湖可周年產稜角絲瓜
◎文.圖／韓青梅
稜角絲瓜性喜溫暖乾燥的氣候， 澎湖地區10月至次年3月有強烈
東北季風，氣溫寒冷，在無防風及覆蓋下無法生產稜角絲瓜，但此期
間正是稜角絲瓜價格最昂貴的時候， 澎湖白沙蔬菜產銷班第2班呂秀
惠班長於87年11月在PE塑膠布簡易溫室內 (長50公尺、寬8公尺、高5
公尺) 用水平棚架式栽培稜角絲瓜，大量生產高品質之稜角絲瓜，冬
天產地價格平均每公斤85～90元仍供不應求，為澎湖地區少量多樣化
之農產品增添一條新路。