蘆薈食譜

材料：

• 蘆薈葉　　　　1片
• 果凍粉　　　240公克

做法：

1.蘆薈葉沖淨，去皮，切小丁，煮熟，瀝乾備用 
2.鍋內放5杯水，煮開，熄火，倒入果凍粉拌勻 
3.取果凍模型，先放蘆薈，再將2.料倒入，冷卻後放入冰箱冰涼，食用時倒扣於小盤上，以櫻桃、水蜜桃或草莓裝飾。