甜玉米食譜

材料：

• 甜玉米粒　　　　３００公克
• 毛豆仁　　　　　　５０公克
• 熱狗　　　　　　　　５條

調味料：

• 麻油　　　　　　１茶匙
• 鹽　　　　　１／３茶匙

做法：

1.熱狗每條切為４份，每份切十字約２公分深，放入滾開水中燙煮，煮至花開狀即撈起。 
2.甜玉米粒及毛豆仁皆以滾開水煮熟，撈起，瀝乾。 
3.將甜玉米粒、毛豆仁及熱狗放於大碗內，加麻油及鹽拌勻即成。 
4.可依個人口味添加蒜末、沙茶醬或蠔油，亦可拌沙拉醬當冷盤。