甜玉米食譜

材料：

• 甜玉米粒　　　　１５０公克
• 菠菜　　　　　　４００公克
• 木耳　　　　　　２朵（約６０公克）
• 蒜頭　　　　　　３瓣

調味料：

• 油　　　　　　　３湯匙
• 鹽　　　　　１／２茶匙
• 味精　　　　１／４茶匙

做法：

1.甜玉米粒以滾開水煮熟，瀝乾備用。 
2.菠菜去根部，切４公分長段。木耳切絲。蒜頭拍碎。 
3.起油鍋，爆香蒜頭，再加菠菜及木耳同炒，加鹽、味精調味，炒至菜熟倒入甜玉米粒拌勻即成。