苕子的地被覆蓋栽培　
                                                          93.11.30(二)

　　苕子為一年生草本植物，與其同屬的則有蠶豆、小巢豆等。一般廣泛土壤條
件下仍能適應，在砂土或砂壤土其生育良好，如排水性佳，則各種土壤均能生長
，而且在各種氣象、土壤、立地等條件或各種不同環境試驗結果，苕子具有環境
適應力甚強，雖然越冬期生育緩慢，但一旦氣溫上昇，其生育旺盛活潑，把地面
迅即覆蓋，使草無法生育，而且蔓生莖匍匐性植物所具一種壓住效果格外優異。

　　苕子在台灣為一年生或越年生，其播種期，嘉南為二月上旬；秋冬季裡作各
地均為十月中旬至一二月上旬。撒播每公頃播種量約二Ｏ公斤，條播行距一公尺
每公頃約一Ｏ公斤。水田於稻割後採不整地播種。

　　旱田或果園以整地播種，並利用前年已生產良好之苕子田土或栽培蠶豆、豌
豆之田土為接種源 (一公斤種子混拌二Ｏ公斤田土)播種。生長初期酌施氮、磷
肥。苕子較不耐濕，田間應保持濕潤。

　　苕子生長迅速，秋冬季做綠肥覆蓋葡萄、梨、甜柿、茂谷柑、桃等果園，效
果奇佳，生草量高達三Ｏ∼五Ｏ噸／公頃，覆蓋率達一ＯＯ％，不但可減少或抑
制雜草生長，且能保護土壤，不致被雨水沖蝕流失，頗符合坡地 (海拔一、五Ｏ
Ｏ公尺以下)果園栽培。

　　苕子覆蓋時土壤硬度可減低，土壤變為疏鬆柔軟；其飽和透水係數亦高，顯
示因土壤中粗孔隙增加而提高土壤排水性，此乃苕子大小根群密佈於土壤之結果
，因而可改善土壤排水性外，又可增加有益微生物、小動物等，可發見多種節足
動物，蚯蚓等活動，更有益於分解釋出土壤有效養分，促進作物生育。

　　因苕子根瘤為大型，著生量多，生草產量豐富，因此肥效顯著，更可減少次
作肥料施用量，降低生產成本，不但如此，由於其空氣中游離氮變為安母尼亞的
能力高，在低肥沃地仍然生育，枯死後體內所含營養成分還原於土壤，並增加土
壤有機質及土壤ＰＨ值。

　　苕子的地被覆蓋栽培可解決如上困難，更可收雜草防治、綠肥、土壤理化性
、防治病蟲害，增加土壤有機質、保護環境、防止坡地土壤沖蝕，又因枯死分解
後，環境負荷物質或有害成分未遺留於土壤，並減少化學肥料及農藥之使用，不
但符合有機栽培之要求，更有益於永續農業的進展，值得推廣。