生活中常見有毒植物                              92.11.12(三)

    有很多人認為有毒植物應該是生長在荒山野嶺，平時是很難接觸
到的，其實並不是這樣的，在我們平時生活環境中就有許多的有毒植
物，稍有不慎，就可能造成中毒事件。

    比如說發芽的馬鈴薯和未成熟的蠶豆就帶有毒性，不小心誤食就
可能造成腹瀉和神經學症狀，又如枇杷、桃、梅、李等植物的果仁，
如食用果肉後連種子一起咬碎，就有可能產生中毒的症狀，其他像在
庭園、道路旁、市區、郊區、海邊或山區，都有可能存在有毒植物的
蹤影，例如夾竹桃、牽牛花、杜鵑花、咬人貓、咬人狗等。

    雖然有毒植物生長遍佈的環境非常的廣，但是真正造成嚴重的中
毒事件並不多，依據美國的統計，一年發生超過12萬件以上的植物中
毒事件，但其中只有7％左右需要住院治療，而且所有中毒事件中，
大約七成是發生在六歲以下的兒童。

    誤食是中毒的主要原因，部分國人因為有食用民間草藥偏方的習
慣，偶爾也可以看到一些因為植物辨識錯誤或處理不當而導致誤食中
毒的案例。

    至於有毒植物中毒的臨床表現，往往由於植物含有多種有毒成分
而呈現多方面的中毒症狀，嚴重的程度也會因為中毒的途徑、植物的
產地、植物的生長週期和植物的部位，而呈現不同程度的中毒症狀。

    常見的中毒症有神經、精神症狀表現的，像大花曼陀羅中毒，就
有可能呈現口乾舌燥、瞳孔放大、體溫上升、興奮和幻覺的表現。

    有的以心臟管症狀表現，比如夾竹桃中毒，可能呈現心律不整、
噁心嘔吐，嚴重的甚至可能導致死亡，其他有以腸胃道症狀表現，或
是因為接觸而導致皮膚、黏膜刺激和發炎反應等。

    一般來說，有毒植物的毒性成分可分為植物鹼、配醣體、氫氰酸
、毒蛋白、酚類化合物、苦味素及酮類化合物、皂配醣體、辛辣味物
質、草酸及蟻酸類物質、揮發性油性物質以及脂類化合物等十一大類
。

    不過，不管是那一類植物的中毒事件，一般性的處理原則不外乎
是保持鎮靜，維持基本生命徵象的穩定，然後儘速至醫院接受治療，
最好是能提供中毒植物以供辨識，那接觸的部位也儘量以大量的清水
沖洗，若是誤食，在早期可施以催吐、洗胃等措施，以減少毒性的吸
收。

    一般來說，有毒植物中毒很少有特殊的解毒劑，嚴重中毒的就要
靠醫院的支援性治療，等待毒性排泄後自然復元。俗話說得好：路邊
的野花不要採，避免有毒植物中毒之道，主要就是保持距離。

    我們的世界因為花草而豐富而多采多姿，只要保持觀賞愛護的心
，應該不致於隨意發生中毒的事件，千萬不可以因為植物可能會導致
中毒，而恣意的予以破壞砍除，那就矯枉過正了，也破壞了自然生態
的平衡。