蓮霧合理化栽培管理 92.12.22(一) 蓮霧雖對土壤條件選擇不嚴苛,砂壤至紅壤,酸性土至鹼性土, 水田至坡地均能種植,但仍以選擇「微帶鹼性、土壤屬黏性之濕潤及 肥沃土壤」地點栽植最適合。灌排水良好之粘質土壤,可涵養較高水 分及營養份,有利於高品質蓮霧生產。 蓮霧宜採單幹式,便於催花前之幹基環狀剝皮。修剪方式可分為 剃光頭式、半剃頭式及傳統自然管理 (不或淺修剪)三種、樹體修剪 前應提前補給肥料,使樹體累積足量之營養物質,有助於花芽培育及 剪枝後花芽或葉芽之生長。 結果樹應每年進行兩次輕度修剪,第一次為產期結束後,產期晚 至7月結束者,則不宜修剪;第二次修剪則於7至10月,催花處理後2 至3天修剪,將徒長枝、向上枝、內生枝、弱枝、枯枝、病蟲害枝及 密生枝剪除,保持枝葉層次分明、分佈均勻,修剪時應將枝幹基部徹 底剪除。 當時氣溫偏高,常需利用遮光網、幹基環狀剝皮、浸水、斷根等 方式,方能抑制新梢有利催花。至於10月後催花者,氣溫已漸降抽梢 較緩,催花前適時配合幹基環狀剝皮或浸水、斷根,即易培養及催出 花芽。 土壤管理藉由瞭解土質及樹勢強弱、留果量、枝條修剪等因子, 配合土壤及葉片分析,可為土壤施肥之依據,適時及適量施用肥料, 維持地力。 氮肥宜在萌生花芽後至幼果期間施用,過遲施用亦影響蓮霧品質 。磷肥因肥效緩慢且不具移動性易被土壤固定,應提早施用或葉面噴 佈,最好與有機肥同時埋入土中為基肥。鉀肥可提高果實品質,以催 花前及紅頭期後為施用適期。 鈣、鎂、硼、鋅、鐵、錳等,藉由葉面噴施或地面澆灌補給。蓮 霧園管理應重視土壤生態之維持,可將剪下之草皮及修剪後枝條粉碎 後覆蓋地面,以保持土壤潮濕、增進果園有機質及改善土壤物理性。 經疏花或疏果後之花穗及幼果,適時及適量噴施速效性肥料,以 促進花穗、果實發育及提昇品質。花果發育初期可施用氮肥,中後期 應提前補給有效性之磷、鉀肥,地面施用次要及微量元素,並適時適 量行葉面施肥。 病蟲害防治首重果園管理,應維持果園日照充足及通風良好,且 預防重於治療。葉劑防治時則應參照植物保護手冊之規定,適時合理 噴施,注意安全採收期。 經疏花或疏果後之花穗及幼果,適時及適量噴施速效性肥料,以 促進花穗、果實發育及提昇品質。花果發育初期可施用氮肥,中後期 應提前補給有效性之磷、鉀肥,地面施用次要及微量元素,並適時適 量行葉面施肥。 病蟲害防治首重果園管理,應維持果園日照充足及通風良好,且 預防重於治療。藥劑防治時則應參照植物保護手冊之規定,適時合理 噴施,注意安全採收期。 目前蓮霧幼果期時即配合套袋,可避免病蟲害、鳥害、寒害落果 、裂果、隔離灰塵及污染物,更重要的是隔離農藥,生產高品質無污 染蓮霧果品。