紅龍果栽培管理                                  92.01.13(一)

    紅龍果雖然為仙人掌科植物，可耐日照、乾旱，台灣地區因日照
量常只有全日照之二分之一，在栽培初期或可採用少量遮蔭，有利其
生長，一旦進入結果期，則需有充足之日照，才能提高甜度。可生存
之溫度最低約為4℃，最高約為45至50℃。

    繁殖可用實生、扦插、嫁接等方法。實生多用於育種，自播種至
開花結果約需3年，但實生苗如嫁接可縮短至一年即可結果。扦插為
常見之繁殖方法，扦插可用全節或切至15至20公分，切開後陰乾約5
至7天再種植，成活率較佳。分節扦插者基部削尖再扦插，生根較快
。扦插枝用成熟或嫩莖均可，但嫩枝莖易遭蟲或蝸牛為害。

    無論選取任何棚架，行距以採3至5公尺為佳，株距1.5至3公尺，
依機械化程度決定行距，棚架可採用下列各種方式：水平棚架：類似
葡萄之水平棚架，棚架栽培之問題及困難和葡萄類似，頂端不易採收
。栽培時應使蔓向下生長，以促進結果及利於採收。

    籬壁式栽培：以鍍鋅管配合鐵網，將紅龍果綁縛於鐵網上易於控
制，可增加結果面積。但如至4至5年，枝梢太多，偶見倒伏，須注意
支撐柱之堅固。

    Ｔ字型棚架，以鋼管配合水泥柱支撐成Ｔ字形，紅龍莖生長至頂
即向下垂，可改善其他棚架或支柱之缺點，但成本亦高。

    紅龍果之花朵於開花後8小時即失去商品價值，現以環狀切割的
方式將花朵切下，留下雌蕊柱頭讓授精作用繼續，不僅可協助授粉完
整，果實可正常成長，亦可充分利用花朵為蔬菜，可說增加紅龍之附
加價值。

    紅龍果原產於熱帶雨林，雖能耐旱，但經濟栽培需適度灌溉才能
迅速生長及開花結果。在冬季較低溫度如定期灌溉，生長極為迅速，
如施用堆肥，生長結果更佳。

    灌溉宜每星期二次，如採噴灌自頂向下噴灑可加速生長，且減少
病蟲害。

    紅龍果之施肥量為每年四、八、十二月各施肥一次，每次以牛糞
堆肥配合台肥43號(15∼15∼15∼8)，一年生植株每次之量約為半
畚箕堆肥(約4公斤)加1把台肥43號)80∼100公克)，以後隨樹齡
每年加倍。

    紅龍果少病蟲害，但嫩梢易遭蟻蟲及蝸牛為害而延緩生長，幼梢
生育期應注意防治。於雨季或初植時常見條狀黃褐病斑，為炭疽病菌
引起，目前並無推廣藥劑可供防治，可參考其他作物炭疽病的防治方
法。

    紅龍果為值得發展的新興果樹，可利用部位相當廣泛，食用方式
亦極多樣化，也可作為觀賞植物，且栽培容易，病蟲害少。

    紅龍果實之花大可達23，潔白美觀，觀賞價值尤勝曇花，全園盛
開時極為壯觀，全年花期長達五至六個月，如配合延長日照可達全年
。目前已有紅龍果園開放供夜間賞花。

    未來應朝向更新品種及調節產期著手，才可能避免夏季生產過剩
及與面臨其他水果競爭之壓力。