蘿蔔栽培要點 90.1.22.(一) 蘿蔔性喜冷涼氣候,耐寒性強,臺灣主要於秋冬季栽培,土壤選 擇以排水、通氣良好的壤土或砂質壤土為佳,土壤PH值以五.八至 六.八%之間為宜。 蘿蔔一般皆採點播為主,每穴播三至四粒種子,待發芽後本葉長 至三至四片時,間拔為每穴留一株。 由於蘿蔔種子有嫌光性,播種後宜覆土二至三公分深,以免影響 種子的發芽。每十公畝種子用量約為五OO至八OO公克。亦可用撒 播方式,於整地後直接將種子撒播於土面上,並隨即用粑或耕耘翻覆 種子於土層中,待發芽後再間拔為適當行株距,每十畝種子用量約為 一OOO至一五、OO公克。 整地前先施用基肥,每分地施用雞糞一、二OO公斤、硫酸錏三 十五公斤、過磷酸鈣四O公斤、氯化鉀十五公斤及硼砂O.六至一公 斤。 基肥需打碎犁入土壤中,並充分細碎土塊後再作畦播種。畦寬一 .二公尺 (含畦溝)栽植兩行,板葉種株距為二O至二十五公分。 蘿蔔由於生長快速,生育期短,因此需特別注重基肥及追肥的施 用。第一次追肥在種子發芽後七至十天條施,第二次以後則每隔十至 十四天施用一次,主要施於畦肩上再行中耕除草及培土,追肥的施用 次數依土壤地力及植株生育情形而定。 蘿蔔於播種覆土後,立即灌水到畦溝七至八分滿,翌日畦面仍濕 潤時,全面均勻噴施三十四%施得圃乳劑五OO倍殺草劑以防止雜草 之發生。生育期間若有雜草發生應及早拔除。 在蘿蔔根開始發育時,即需開始培土,以免傷到根表皮的外觀, 變黑龜裂,失去商品價值。 蘿蔔灌水宜均勻,土壤應經常保持適當濕潤,不宜驟乾驟濕,根 部易引起裂根現象 (蔘仔根),如過於乾燥時根部不易肥大,遇豪雨 或長期降雨時,需特別注意排水,尤其在根部接近成熟時不可以過濕 ,否則易引起根部腐爛。 病蟲害防治:蘿蔔主要的病害有病毒病、軟腐病、青枯病、黃葉 病、黑腐病。目前無適當藥劑可供施用防治,只能選用抗病品種、避 免連作、種子消毒、施用石灰調節土壤之酸鹼值、拔除田間病株雜草 及施用SH土壤添加物類 (九O至一二O公斤/每分地)等非農藥防 治方法。 蟲害方面主要有黃條葉蚤、夜盜蟲、蚜蟲、菜心螟及銀葉粉蝨等 。黃條葉蚤可用二十四%歐殺滅溶液五OO倍、四十三%佈飛松乳劑 一OOO倍、五O%培丹可溶性粉劑及二%阿巴汀乳劑交替輪流噴施 ;蚜蟲可用三.七五%泰滅寧乳劑、一O%賽洛比加普乳劑及五.七 %賽扶寧乳劑輪流施用;菜心螟可用蘇力菌可濕性粉劑或蘇力菌水分 散性粒劑一OOO倍防治。 蘿蔔採收適期視種植品種別而定,一般以根部充分發育而未發生 空心以前為最適採收期,大約在播種後四O至五十五天即成熟。