高雄區農情月刊104期
高雄區農情月刊
第 104 期
2006/05/15 出刊

本期要目: [活動預告]

  本場預定6月7日(星期三)在高雄縣大樹鄉農會辦理農業座談會,並作「建立農業產銷履歷制度」專題報告,屆時歡迎蔬果花卉產銷班農友踴躍參加。

  本場預定6月16日(星期五)在屏東縣麟洛鄉農會辦理農業座談會,並作「農糧產銷輔導」專題報告,屆時歡迎蔬果花卉產銷班農友踴躍參加。

  本場預定6月28日(星期三)在高雄縣杉林鄉農會辦理農業座談會,並作「農民福制措施及農業災害救助」專題報告,屆時歡迎產銷班農友踴躍參加。  內容1

回到最上面


蓮霧引進品種」Thub Thim Chan」試種成功

文.圖/賴榮茂

  果皮又紅又均勻的夏季蓮霧」Thub Thim Chan」已上市,高雄區農業改良場在引進觀察試驗後,為避免果農以混亂的名稱及錯誤的資訊相傳,造成生產上的損失,提供果實特性、適合種植季節及已種植面積給果農參考。

  從民國89~90年,陸續有國立中興大學楊耀祥教授、屏東科技大學顏昌瑞教授、高雄區農業改良場及果農,自泰國引進Thub Thim Chan,由於又紅又不易裂果,深受歡迎,估計目前已種植30多公頃,這個季節正在盛產。該品種較不耐寒不適合12-2月生產,適合4-6月夏季生產,由於果型較長,果臍端甜度可達15度,在台灣的果重可達220公克以上,果皮又紅又均勻,在這個季節賣相相當受矚目,預計未來面積及產量均會大幅增加。


「Thub Thim Chan」在夏季果皮光量深紅,裂果率低,賣相佳。

回到最上面


賀 林景和課長  榮升屏東縣農業局局長

文/編輯室

  本場作物環境課課長林景和博士,最近獲得屏東縣曹啟鴻縣長的賞識,即將走馬上任,榮升屏東縣農業局長。全場同仁和認識他的農友,無不紛紛向他道賀,祝他事業再上層樓,也為屏東農友謀福利。

  林景和課長是土生土長屏東縣新埤鄉人,從屏東科技大學、中興大學到台灣大學,都與農業結下不解之緣。上班下田做試驗,假期下田經營有機農業,是貨真價實的「農夫博士」。如今高昇,掌管屏東農業,相信台灣熱帶農業光輝將現眼前。

  林課長未進入改良場之前,曾於多家農產公司任製程和產品等品管員和主管,至75年間,因我國農產加工業外移,才再興起求學進修念頭,並通過高考,78年分派農委會台中區農業改良場服務。其間並赴美國加州大學聖塔庫魯斯分校研習二次,也獲國科會獎助,完成台大農化博士學位, 86年調高雄區農業改良場服務,現職副研究員兼作物環境課課長,從事試驗研究強項以問題土壤改良、作物肥培技術及農產廢棄物利用見長,發表專文多篇並獲論文獎,亦是中華土壤肥料學會、中華肥料協會理事及MOA營運委員多年之經歷。這次榮升屏東縣農業局長,不但是他個人事業再上層樓,也是屏東農友的福氣。

回到最上面


「有機水稻生產及固態堆肥製作」示範觀摩會

文/蔡永暭.圖/陳俊吉

  本場為擴大有機水稻生產面積及鼓勵施用或製作優良堆肥,特於5月16日上午9點,假本場旗南分場農民教室,辦理「有機水稻生產及固態堆肥製作」示範觀摩會,示範內容包括水稻優良品種、病蟲害管理、堆肥施用技術、及堆肥製作技術等。計有轄區內各鄉鎮市公所□農會□消費團體□驗證單位等機關人員及有機農友及堆肥業者約180人參加,會場討論氣氛熱烈,反應良好。

  有機水稻是高屏地區重要作物之一,每年種植面積約百餘公頃,對生態環境及消費飲食安全已具有重要角色。惟有機水稻生產上,經營成本偏高,堆肥施用效果不穩定,對有機農友而言,生產技術仍需加以突破。

  有機水稻生產,首先要選用優良的品種,以降低病蟲害發生率,本次參與示範的水稻品種有益全香米、高雄145號、台稉9號、台稉2號等四種,其中米質以高雄145號表現最佳,產量則以台稉2號最高,各水稻品種生育均良好,僅進行一次非農藥病蟲害防治。

  有機水稻經營成本,每期作每分地約1~2萬元,其中堆肥成本約3,000~12,000元,佔總成本的30~50%,因此降低堆肥成本,講求施肥技術,是經營成功之道。此次觀摩會以連續5年的試驗,計算不同堆肥用量的施肥效益,結果顯示高量的堆肥雖可顯著增產,但並不符合經濟效益,每分地氮素用量春作施用24公斤,並於基肥時一次施用完畢,獲利最高,而夏作同樣施肥,卻不符合效益,因此可以減量施肥,或不用施肥,以減少成本支出。

  固態堆肥的品質指標,主要是有益微生物族群、腐植質含量及養分含量等三種。有益微生物的培養,需要有好氣的環境,且族群數量每公克需達108個以上,施用后土壤才會產生抗病能力。而腐植質含量與堆肥化時間有關,高溫活化期之後,微生物分泌胞外酵素,殘餘的有機質才可進一步被降解成性質穩定的腐植質,時間大約是堆肥製作後的3~6個月。而堆肥養分含量與翻堆次數有關,次數愈多,無機態氮素含量愈低,磷鉀素含量愈高,適當的翻堆次數至少5次以上。此外,堆肥化程度的外觀判斷,可以經由剖面溫度、菌絲層位置、堆肥顏色、氣味、體積變化等加以瞭解。而操作的要領是材料配方、水分控制及翻堆時期等。


本場黃賢良場長(左)美和技術學院許仁宏教授(中)及旗南分分場蔡永暭主任


進行田間試驗觀摩

回到最上面


本場老樹遷移

文.圖/陳俊吉

  本場為拓展試驗研究規模,擴大服務轄區農友,積極規劃執行之遷場大業將於今年10月完成。其中,舊場區具歷史意義及保存價值之老樹遷移提前作業。遷移老樹包括日據時代本場(當時名為高雄州農事試驗場)引進之東南亞及中國大陸荔枝原種、行政大樓旁6株第倫桃樹、場長室旁之馬錢子、巴西橡膠樹、錫蘭肉桂樹等,遷移作業委由森林家族股份有限公司所率領之工作團隊執行,並請嘉義大學森林系廖秋成教授技術指導。

  該項遷移工程分別於去年10月至今年2月間陸續進行斷根作業,並於今年4月開始進行樹體遷移工作,目前已完成樹種之遷移、栽植、固定、及施肥等工作。

  由於這些老樹見證農改場時代任務及組織變遷等歷史,移植新場區「更生」後,將繼續與員工們共同延續農改場傳承,迎接新的時代使命。許多員工像老朋友般懷著不捨心情,紛紛於老樹移植時拍照合影,共同見證這歷史性一刻,更滿心期待早日看到老樹在新場,再展現昔日榮盛挺拔之神采。


員工對百年老樹(馬錢子)搬遷均懷不捨心情


6棵第倫桃老樹順利遷移情形

回到最上面


農村婦女小額創業研習會紀事

文.圖/曾玉惠

  為提供農村婦女多項創業資訊,分享成功創業或兼業者經驗,以期日後發揮事半功倍之成效,本場於5月5日辦理95年度農村婦女小額創業研習會,計有91~94年「營農婦女副業經營班」學員91名報名參加。研習會課程包括認識創業貸款與資金運用、如何開創小型餐飲業、田媽媽副業經營班計畫擬定與申請及農村婦女開創副業經驗發表。「認識創業貸款與資金運用」請新園鄉農會林總幹事翠絨講授,介紹各項創業貸款資訊;「如何開創小型餐飲業」由台南劍橋連鎖飯店舒程老師講授,內容涵蓋小型餐飲業

  管理、小型餐飲業行銷及小型餐飲業創業管理技術;「田媽媽副業經營班計畫擬定與申請」由筆者介紹創業須知及申請程式;「農村婦女開創副業經驗發表」由營農婦女曾秋止女士將創業經驗及心得與班員分享。課後並有雙向研討,學員們皆表獲益良多,希望日後本場能再提供此類的成長研習機會。


學員滿座,聚精會神

回到最上面


[專題報導]

苦瓜高附加價值產品研發

文.圖/李穎宏、陳正敏

  苦瓜原產熱帶亞洲,屬葫蘆科植物﹐栽培區依季節而遍佈全台。93年農業統計年報資料顯示:全台苦瓜之栽培面積約為1,871公頃,年產量為35,136公噸,而高屏地區之苦瓜栽培面積約佔50%,產量則約佔49%,實為台灣苦瓜之主產地。

  苦瓜品種依食用時表皮色澤﹐分綠色和青綠色二類;依果面突起瘤粒﹐分珍珠狀和肋條狀二類。苦瓜之果實表面有瘤粒狀突起﹐含腺鹼、hydroxytryptamin﹐呈苦味﹐其果肉中之脂肪、胡蘿蔔素及磷之含量少﹐但維生素C之含量高﹐尤勝於番茄之含量。而在機能上﹐則具有消暑、退熱、提神、解勞、清心和明目之效果﹐亦可外用,治療痱子及疔癤。國內近年有關其生理活性研究亦指出,其萃取液具抑制活化巨噬細胞生成PGE2的效應,具開發成非固醇類消炎劑潛力,可作為患有發炎性疾病者的食物選擇。

  為開發苦瓜保健產品,本場首先針對苦瓜抗氧化能力進行分析,發現苦瓜之還原力以乙醇萃出物大於水萃物。其鐵螯合力則以水萃物大於乙醇萃物,當其水萃出物濃度達6mg/ml鐵螯合力為99%。DPPH清除力以乙醇萃物大於水萃物。當其乙醇萃出物濃度達8mg/ml之清除力93%。研究顯示苦瓜實為相當優良之傳統保健作物。

  本場為進一步開發方便使用之苦瓜機能性濃縮產品,更利用低溫(15℃)濃縮技術,配合冷殺菌處理,將常見之苦瓜加工製成高附加價值之精緻濃縮產品。本產品並於4月2日總統府前『農情萬種』活動中提供消費者試用,反應相當熱烈,評價頗高。

  另為開發苦瓜即溶粉末產品,本場乃續將噴霧乾燥加工技術應用於濃縮苦瓜汁之乾燥,研發出回收率高且復水後色澤、口感如同現搾一般之『即溶苦瓜』,不僅可供保健茶飲,亦可作為湯餚調味用。


苦瓜汁濃縮產品


苦瓜噴霧乾燥加工

回到最上面


[農業安全]

小心應付檬果黑斑病

文.圖/陳昱初

  檬果為高屏地區重要熱帶經濟果樹,全臺兩萬餘公頃的栽培面積主要集中在高雄、屏東縣及台南三縣。高溫潮濕的氣候容易孳生病蟲害,主要病害有炭疽病、白粉病、黑斑病、蒂腐病、煤病及藻斑病,其中炭疽病、白粉病及黑斑病直接影響檬果的產量及品質,影響檬果產業發展頗巨。檬果黑斑病是由病原細菌Xanthomonas campestris pv.mangiferaeindicae 所引起,主要危害葉片、花穗、果實、枝條及枝幹。嚴重時可引起落葉、落果、枝條及枝幹枯死,其中以嫩葉、幼果、近成熟之果實及較嫩枝條較易罹病。罹病果實初期產生黑色稍凹陷小斑點,後期病斑呈放射狀龜裂並有流膠,嚴重時幾乎整個果實佈滿病斑。罹病枝條產生褐色斑點,嚴重時呈潰瘍狀。病原細菌侵入葉片後,於葉表形成黑色小斑,凸起似滴沾柏油,病斑可互相癒合擴大。高溫潮濕時侵入危害,枝條及枝幹上病斑終年皆存在。病原細菌需藉傷口才能侵入,故颱風、雨季時所造成枝、葉或果實上的磨擦傷口,即為本病原細菌感染最佳入口。其防治方法如下:

1.套袋。
2.剪除罹病枝條並燒燬。
3.小果期定期防治,尤其雨後,使用推薦藥劑為81.3%嘉賜銅可施性粉劑1,000倍、20%歐索林酸可濕性粉劑1,000倍、43.5%嘉賜快得寧可濕性粉劑1,000倍或27.12%三元硫酸銅水懸劑500倍等,而10-10式波爾多液防治效果亦佳。
4.由於日本將於95年5月29日起實施新制之農藥殘留檢驗標準,故欲參加檬果輸日的外銷供果園之栽培農戶,防治檬果黑斑病可使用20%歐索林酸可濕性粉劑1,000倍、27.12%三元硫酸銅水懸劑500倍,切記避免使用日本殘留基準為0.01ppm之81.3%嘉賜銅可施性粉劑1,000倍及43.5%嘉賜快得寧可濕性粉劑1,000倍,以免遭判定農藥殘留檢驗不合格,影響臺灣之檬果外銷日本。


檬果黑斑病罹病果實


檬果黑斑病葉片病徵

回到最上面


[農業花絮]

夏季蔬菜天然災害預防措施及復耕技術(一)果菜類

文.圖/戴順發、黃祥益、劉敏莉

  高屏地區蔬菜生產以果菜類為主,但是夏季高溫、多濕且常有颱風和豪雨,尤其5月中下旬的梅雨季和夏季的颱風季節,經常出現霪雨或豪雨。蔬菜葉片遭雨水打擊會產生破損或水傷,菜園積水過久,將導致植株根部缺氧而腐爛;地上部在雨後突逢烈日,則易萎凋枯死。此外陣雨綿綿也減少授粉率及增加裂果率,因而影響果菜之產量與品質。颱風除了帶了豪雨外,強風也會導致作物根、莖及葉的立即性機械傷害,因而影響根部的吸收固定功能、莖的輸導作用及葉片的光合作用,使產量及品質降低,造成蔬菜重大損失,影響農民收益。颱風與豪雨為偶發性,危害時間極短、破壞力大。目前尚無法加以控制,僅能由氣象預測,再施以適當的防範與補救措施,或可將災害降低至最輕。

預防措施:

  為避免夏季蔬菜災害的發生,造成農民嚴重的損失,可採下列預防措施,以減輕天然災害。

1.採高畦種植,降低根部浸水機率。
2.颱風、豪雨來臨前,加強田區排水措施。
3.儘快採收可收穫之果實。
4.檢查支柱或棚架是否牢固,加強植株及栽培設施固定,減低植株受風搖動與摩擦。
5.田區及設施周邊加強防風措施。

復耕技術:

  若遇上夏季災害,亦提供下列復育及補救的措施,以期把損失減到最低。

1.儘快採收成熟瓜果,唯未達安全採收期之瓜果,不宜採收。

2.在雨勢停歇後,應儘快將田間積水排除,避免根部浸泡在水中,減少植株死亡機會。

3.施用殺菌藥劑保護植株地上部及根部,減少因颱風吹襲搖動與根部浸水腐爛所造成的傷口受到感染。災後瓜類全面噴施58%「鋅錳滅達樂」可濕性粉劑400倍、74.1%「銅滅達樂」可濕性粉劑400倍、64﹪「鋅錳歐殺斯」可濕性粉劑500倍或50%「達滅芬」可濕性粉劑4,000倍液,以預防疫病(水傷)發生。噴施時,應混合24.9%「待克利」乳劑3,000倍或25%「撲克拉」乳劑3,000倍,可同時預防葉片及果實的炭疽病;茄科作物如番茄、甜椒則可噴灑37.5%「氫氧化銅」水懸劑400倍,81.3%「嘉賜銅」可濕性粉劑1,000倍添加80%「鋅錳乃浦」可濕性粉劑400倍,以預防細菌性斑點病及疫病。

4.在植株根部功能尚未完全恢復前,可於地上部施用葉肥;或每分地施用尿素20公斤(或硫酸銨44公斤)及氯化鉀4公斤,以回復植株的生機。植株回復成長後,才可繼續施用肥料,並稍微增加氮肥及鉀肥的施用量,促進根部及新葉生長與恢復。

5.為避免病害蔓延,應扶正支柱或棚架,以利植株恢復生長。絲瓜及扁蒲恢復生長快速,災後應讓新梢充分發育,以利結果。

6.整修設施,應即更新,遭颱風毀損之設施。

7.受損較嚴重及受損後不易恢復生長之果菜,如胡瓜及苦瓜,宜儘速另擇田區定植新苗,恢復生產。整地前,先進行田區及設施消毒的工作,而排水不良地區,則避免在颱風季節栽培胡瓜及苦瓜等果菜類蔬菜。


絲瓜於災害受損後傷害甚重→應趕快剪除受損莖蔓及敗葉,快速恢復生長,結實纍纍。


扁蒲於颱風及豪雨受損後受損嚴重→盡速剪除受損莖蔓及敗葉,快速恢復生長,結實纍纍。


夏季天然災害後,苦瓜容易裂果(左)胡瓜容易感染病害(右)

回到最上面


[草本景觀花卉介紹]

夏菫

文.圖/黃雅玲

  夏菫為玄參科(Scrophulariaceae)一年生草本植物,學名為Toreni fournieri,英名為Torenia,又稱為花公草、蝴蝶草、花瓜草、藍豬耳,原產於越南。葉色為綠色,葉型為長心形,對生,葉緣有細鋸齒;植株無主莖,分枝極多,品種可分為直立性及懸垂性,株高20~30公分;花頂生,花朵數多。由於夏菫大都為F1雜交種,因此色彩極為豐富。直立性品種主要花色有白色、粉白、粉紅、桃紅、酒紅、藍白、紫藍、深藍…,懸垂性品種則有黃色、紫藍、淺紫色…。花期為夏季至秋季,花期頗長且植株極耐高溫環境。

  夏菫和一般草花相同,喜好全日照的生育環境,尤其高溫的夏季花朵最為盛開。主要繁殖方法為播種繁殖,播種期為3-8月間,開花期為5-11月,為好光性種子。由於植株生長勢極強,成熟種子落地後,仍能成長開花。種子發芽溫度為20-25℃左右,發芽所需日數約7-15天,生育溫度為20-35℃。夏菫由於花色極具變化,為目前公園綠地最佳草本景觀花卉,除此之外,亦適合當做盆栽、吊盆及花壇植物。南部地區夏季可種植的草花種類並不多,夏菫是非常不錯的選擇。


夏菫-白花


夏菫-粉紅花


夏菫-紫花

回到最上面


[戀戀美食]

鮮蔥魚丸

資料提供:曾玉惠

材 料:洋蔥1粒、大魚丸150公克、魚板5片、蔥1根、紅辣椒1/2根、高湯1杯

調味料:油1.1/2湯匙、鹽1/2茶匙、味精少許、胡椒粉少許、地瓜粉3/4湯匙

做 法:1.洋蔥切細絲,大魚丸切圓片(厚度約1公分),蔥切成蔥花,紅辣椒斜切成環狀。 2.起油鍋,炒洋蔥,炒至洋蔥熟爛淋下高湯並加魚丸及魚板同煮,煮滾後調味,以調水的地瓜粉勾芡。 3.撒下紅辣椒及蔥花拌勻,即可熄火盛起。


回到最上面


[市場情報]

95年5月蔬菜花果生產預測

農委會農糧署 王鎬傑 廖銘清 蕭清開

  本月份進入95年第一期作採收初期,受季節性天候因素影響,各類蔬菜產量增減不一,甘藍及結球白菜產量增加,其他葉菜類則微減。其中西瓜已進入產期,產量明顯增加,根莖類洋蔥、大蒜已完成採收,另竹筍預估在5月及6月間將逐漸進入盛產期。

  依據各地區農情報告觀測結果,本月份葉菜類總產量為4萬9,776公噸,比上月份產量4萬7,892公噸,增加4%;與上年5月份產量4萬7,384公噸比較,則增加5%,茲將預測結果分述如下。

一、西瓜比上月增產192%

  目前屏東及高雄西瓜產區已逐漸進入尾聲,而中南部之台中、彰化及雲嘉南地區則陸續進入採收盛期,可採收面積及產量明顯較上月份增加許多,尤其彰化、雲林、嘉義與臺南等產地,可採收面積較上月份增加近860公頃,且每公頃單位面積採收量亦較上月份提高不少。預測本月份產量為2萬7,611公噸,比上月份產量9,448公噸,增加192%;與上年5月份產量3萬613公噸比較,則減少10%。

二、葉菜類總計比上月增產4%

  目前為95年第一期作採收初期,本月份短期葉菜類之採收面積,將較上月份裡作採收後期略為增加65公頃。預測本月份產量為4萬9,776公噸,比上月份產量4萬7,892公噸,增加4%;與上年5月份產量4萬7,384公噸比較,增加5%。

三、其他葉菜比上月減產4%

  本月份其他葉菜類主要採收地區依序為高雄、雲林、台北及嘉義等縣,與上月份裡作採收後期之產量相較,其產量略為減少,主要係雲林產區可採收面積略減。預測本月份產量2萬225公噸,與上月份產量2萬1,090公噸比較,減產4%;與上年5月份產量1萬9,585公噸比較,則增產3%。

四、花椰菜比上月減產12%

  花椰菜在進入夏季期間之產量普遍不高,本月份主要產地在彰化縣,其他僅高雄與嘉義等縣有零星採收,本月份可收穫面積比上月份減少27公頃,產量呈減產趨勢。預測本月份產量為4,417公噸,比上月份產量4,993公噸,減產12%;與上年5月份產量5,286公噸比較,則減產16%。

五、荔枝比上年增產28%

  荔枝種植面積有1萬1,474公頃,品種以黑葉種居多,約占71%,玉荷苞約23%,糯米滋、桂味等品種植面積較少,由於成熟期過於集中且產期短暫,而又不耐貯存,尤其荔枝常有隔年結果習性,開花結實期間如氣候不良易引起落果,產量不穩定,因此每年之產量變動很大,如遇到豐收的時候,市場無法消納,容易發生產銷失調現象。上年荔枝開花結實期間遭受低溫與豪雨侵襲,產量減少,今年由於氣候平順,開花結實情形良好,且結實面積較上年增加3%,預估今年荔枝總產量為9萬192公噸,比上年7萬537公噸增產28%,若與近三年平均年產量8萬5,610公噸比較,亦增產5%。

六、改良種芒果比上年增產40%

  改良種芒果係指本地種以外之品種而言,包括引進馴化及本地選育改良之品種等,以愛文約占55%最多,金煌約37%次之,凱特、海頓等其他品種栽培面積較少,其品質甚佳,產區分佈在臺南及高雄、屏東等三縣,並作大面積栽培,目前種植面積達12,449公頃,如遇豐收年期,容易發生產銷失調現象。上(94)年期改良種芒果於年度中遭低溫、豪雨與颱風等災害侵襲,除屏東縣產區未受害稍有增產外,臺南及高雄二縣產量均呈銳減。本年期改良種芒果收穫面積與上年期相當,根據臺南、高雄、屏東等縣產地觀測,因氣候平順,開花結果情形良好,尤其以臺南、高雄二縣預估增產幅度較大。整體評估預測本年改良種芒果總產量為15萬7,984公噸,較上年產量11萬2,788公噸增產40%,若與近三年平均年產量13萬8,985公噸比較,則增產14%。各地產期略有差異,屏東枋寮地區6至7月盛產,臺南地區則在7至8月盛產。

七、菊花產量較上月減少10%

  由於國曆1至3月間為國產菊花之外銷產期,4月份以後,外銷市場需求趨弱,可採收面積減少。本月份產量因主產地彰化縣配合清明節前掃墓需求,已先行調整採收。總體而言,5月份的可收穫面積及產量均減少,預測產量為2,178千打,較上月份產量2,409千打,減少10%;與上年同期產量1,951千打比較,產量增加12%。本月份主要產地在彰化縣田尾鄉、永靖鄉,雲林縣林內鄉,嘉義市、高雄縣美濃鎮與屏東縣萬丹鄉等地。

八、唐菖蒲產量較上月減少25%

  秋冬季節為唐菖蒲的重要產期,入夏以後,氣溫日益炎熱,影響花卉品質,市場需求量亦隨之降低,因此、農民採取整園轉種其他作物,目前已屆採收後期,產量相對不高。預測本月份產量650千打,較上月份之產量862千打,減少25%;與上年同期產量717千打比較,則減少9%。本月份主要產地在苗栗縣三義鄉,臺中縣後裡鄉、外埔鄉,彰化縣溪州鄉、北斗鄉,雲林縣大埤鄉與屏東縣新園鄉、萬丹鄉等地。

九、玫瑰產量較上月增加6%

  本月份為第一期作採收初期,由於氣溫回暖有利玫瑰生育,且因應母親節市場需求,採收量較上月份略增,預測產量為1,376千打,較上月份產量1,302千打,增加6%;與去年同期產量1,385千打比較,減少1%。本月份主要產地在苗栗縣大湖鄉,臺中縣新社鄉、豐原市,彰化縣溪州鄉、永靖鄉、田中鎮,南投縣埔裡鎮、草屯鎮、國姓鄉,嘉義縣新港鄉與屏東縣九如鄉等地。

十、文心蘭產量較上月增加3%

  文心蘭適宜生育溫度約在攝氏25至30度間,目前國內文心蘭栽培已遍及各縣市。近年來業界利用台灣地區南、北溫差有效調整文心蘭產期,穩定產量及品質,由於成功外銷日本,外銷量已佔國內生產量約60%。入春以後,氣溫逐漸回暖,有利文心蘭生育,但南部高屏地區氣溫偏高,採收量減少,整體評估本月份產量依然呈增產趨勢。預測產量345千打,較上月份之335千打,增產3%;與上年同期產量322千打比較,產量增加7%。本月份主產地為台中縣後裡鄉、新社鄉、東勢鎮,南投縣草屯鎮、埔裡鎮,嘉義縣大林鎮,臺南縣玉井鄉、歸仁鄉,高雄縣大寮鄉及美濃、旗山等鎮、大寮鄉與屏東縣內埔、竹田、鹽埔等鄉,台中市大坑。

 

回到最上面


95年4月份大台北地區果菜平均價格及交易數量統計表



回到最上面



高雄區農情月刊
高雄區農業改良場

Last Update: June 24, 2006


出版者:高雄區農業改良場  出刊頻率:月刊
發行人:黃 賢 良
主 編:農業推廣課 助理研究員 鄭文吉
地 址:90846屏東縣長治鄉德和村德和路2-6號
網 址:http://www.kdais.gov.tw
為民服務專線:(08) 7216656
   傳 真:(08) 7227155 (推廣課)
   E-mail:service@mail.kdais.gov.tw